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2012-06-29
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好食过尖沙嘴赫德道的土耳其餐馆。多数都的烧肉都太干，因为烘够后为保温仍继续烘，结果烘到过干。但呢间就烘得刚刚好。我叫了鸡肉卷。肉块又暖，又有肉汁。香料比较少，主要靠纯肉味，但都够喇。鸡肉卷（$35）几得意，用锡纸包到实，保温。食时就好似食甜筒咁撕开锡纸。鸡肉卷系蕃茄新鲜，沙律酱味够，其余就系转转肉片好唔好。谂落都好似汉堡包的组合。单天保至尊，全靠转转烤肉。好在呢间转转烤肉真系好食。下次试下茄汁+乳酪的 Iskendar 转转肉片包／饭餐，听下好唔好过赫德道的。土耳其冰红茶都唔错㖞，茶味浓又不会过甜。土耳其咖啡都几贵，$25蚊，其实系种 expresso，好细杯，只系两个一蚊银咁阔。都几浓几香，无一般expresso咁苦，好多咖啡渣沉底。但唔系特别好，唔值我花$25。下次唔会叫。
多数都的烧肉都太干，因为烘够后为保温仍继续烘，结果烘到过干。
但呢间就烘得刚刚好。我叫了鸡肉卷。肉块又暖，又有肉汁。香料比较少，主要靠纯肉味，但都够喇。
鸡肉卷（$35）几得意，用锡纸包到实，保温。食时就好似食甜筒咁撕开锡纸。鸡肉卷系蕃茄新鲜，沙律酱味够，其余就系转转肉片好唔好。谂落都好似汉堡包的组合。
单天保至尊，全靠转转烤肉。好在呢间转转烤肉真系好食。
下次试下茄汁+乳酪的 Iskendar 转转肉片包／饭餐，听下好唔好过赫德道的。
土耳其冰红茶都唔错㖞，茶味浓又不会过甜。
土耳其咖啡都几贵，$25蚊，其实系种 expresso，好细杯，只系两个一蚊银咁阔。都几浓几香，无一般expresso咁苦，好多咖啡渣沉底。但唔系特别好，唔值我花$25。下次唔会叫。
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