漁獲浜燒

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渔获浜烧 是日本的一种传统饮食文化，我喜欢食材的新鲜度，享受仪式感，烹调过程中的风味。海边渔村特色，新鲜捕获的海鲜在烧烤炉上直接烹调。享受美食的同时，感受氛围，对自然和食材的尊重，朋友社交和情侣交流的好地方。蟹籽蟹肉沙律蟹籽搭配蟹肉，新鲜的沙律菜，爽脆提升整体的口感。刺身三点+$98升级拖罗｜深海池鱼|赤虾中拖罗、蜜柑鲷、赤虾，油脂丰富，厚切肉质，鲜红肉色紧实，微微湿润鲜甜。活龙虾浜烧龙虾发挥出色，季节限定新鲜的食材。店员火候掌握好，细心又温柔，火焰打卡一流。芝士味道浓郁，龙虾肉外焦内嫩，烤得有焦香味。外脆内嫩，金黄酥脆有韧性，外面微焦，内部柔软。活帆立贝浜烧帆立贝、高汤、蒜蓉牛油店员在烹调前，适当的清洗和处理，去除内脏和不必要的部分，短烧生熟度适中，保留活帆立贝最佳鲜嫩口感。帆立贝肉质鲜嫩，烧烤时加入高汤、蒜蓉牛油，风味更加丰富。纽西兰牛柳纽西兰牛柳肉质鲜嫩多汁，最嫩的部位，嫩滑口感非常细腻。牛味浓郁，无需过多调味也能展现其美味。龙虾头味噌汤乌冬龙虾头丰富龙虾膏，味噌汤调味，海鲜自然风味渗透乌冬，鲜美弹牙。甜品口感佳，有特色，口感柔软，让人垂涎欲滴。