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餐厅: 北京樓 (太古廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2011-02-28 330 浏览
想食片皮鴨,當然是到出名的北京樓,結果......有點失望而回北京填鴨 - 鴨很肥,皮與肉之間那層肥膏很厚,每次也要加工先挑肥膏再吃,頓時失了吃緻;炒鴨崧 - 二食之作,混了很多冬菇粒,紅蘿蔔粒,但炒得不夠香,肉崧亦淡而無味;黃金蝦 - 蝦很大隻彈牙,咸旦黃亦多,伴炒的翠肉瓜亦出奇地好味;炒豆苗 - 略油;小籠包 - 汁可以更多;素餃 - 無特別;高力豆沙 - 不太甜,幾好;雪糕楊枝金露 - 單吃楊枝金露更美味;除食物以外,侍應服務亦一般,常要叫加茶,連美心酒樓的水準也不如
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想食片皮鴨,當然是到出名的北京樓,結果......有點失望而回

北京填鴨 - 鴨很肥,皮與肉之間那層肥膏很厚,每次也要加工先挑肥膏再吃,頓時失了吃緻

炒鴨崧 - 二食之作,混了很多冬菇粒,紅蘿蔔粒,但炒得不夠香,肉崧亦淡而無味

黃金蝦 - 蝦很大隻彈牙,咸旦黃亦多,伴炒的翠肉瓜亦出奇地好味

炒豆苗 - 略油;
小籠包 - 汁可以更多;
素餃 - 無特別;
高力豆沙 - 不太甜,幾好;
雪糕楊枝金露 - 單吃楊枝金露更美味
;
除食物以外,侍應服務亦一般,常要叫加茶,連美心酒樓的水準也不如

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-24
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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