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2009-12-25
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呢晚同食家来左呢个街市试咖哩,睇好多杂志都话呢间野不错,见OPENRICE食评仲系全赞添﹗成九点先来到无咩人,环境在街市中算几企理,印度人打理,侍应至大厨都系印度人,有0的信心保证咁㖞﹗未叫野食先叫啤酒,侍应待客有礼,笑容满面,介绍我地饮KINGFISHER﹗15蚊支细支装不便宜,味道亦偏淡无咩啤酒味,好在先叫一支试饮,之后都系饮番青岛便算﹗叫了咖哩鸡及牛腩,再来多两份饼,就是我们今晚的晚餐﹗侍应先送我们一客脆饼,烤得微㶶脆口,蘸少少佢0的绿色既酱同吃,是微微既薄荷清香,得意好食﹗咖哩鸡件比较碎,斩得细细粒的易入口,咖哩带椰香,味甜,用来送饭不错﹗再来的牛腩咖哩味比鸡浓,吃得出当中是下了大量蕃茄,带出了鲜甜的口味,我自己觉得几清新,在出面的咖哩店吃不到这种甜美﹔牛腩煮得腍软,肉味相当浓,甚至可以用膻来形容,嗜牛者应喜爱。NAAN十分香软,蒜蓉NAAN上铺头蒜粒,够哂惹味﹔芝士NAAN仲正,中间0的芝士系软熟到可以拉出来的,唔洗用来蘸咖哩,就咁食我已觉得很好吃﹗当然咖哩最好既配搭都系白饭,两者的化学作用相等于如鱼得水一样。没有重庆那种原始的辣度,却有著新鲜甜美的味觉,有特色的咖哩店,等我
成九点先来到无咩人,环境在街市中算几企理,印度人打理,侍应至大厨都系印度人,有0的信心保证咁㖞﹗
未叫野食先叫啤酒,侍应待客有礼,笑容满面,介绍我地饮KINGFISHER﹗
15蚊支细支装不便宜,味道亦偏淡无咩啤酒味,好在先叫一支试饮,之后都系饮番青岛便算﹗
叫了咖哩鸡及牛腩,再来多两份饼,就是我们今晚的晚餐﹗
侍应先送我们一客脆饼,烤得微㶶脆口,蘸少少佢0的绿色既酱同吃,是微微既薄荷清香,得意好食﹗
咖哩鸡件比较碎,斩得细细粒的易入口,咖哩带椰香,味甜,用来送饭不错﹗
再来的牛腩咖哩味比鸡浓,吃得出当中是下了大量蕃茄,带出了鲜甜的口味,我自己觉得几清新,在出面的咖哩店吃不到这种甜美﹔牛腩煮得腍软,肉味相当浓,甚至可以用膻来形容,嗜牛者应喜爱。
NAAN十分香软,蒜蓉NAAN上铺头蒜粒,够哂惹味﹔芝士NAAN仲正,中间0的芝士系软熟到可以拉出来的,唔洗用来蘸咖哩,就咁食我已觉得很好吃﹗
当然咖哩最好既配搭都系白饭,两者的化学作用相等于如鱼得水一样。
没有重庆那种原始的辣度,却有著新鲜甜美的味觉,有特色的咖哩店,等我加多个好评俾佢啦﹗
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