魚眾不同酸菜魚 (冠美樓)

营业中

休息中

完成工作后须要医肚，在骆克道附近游荡了一会，还不知道想食什时见门口餐牌价钱吸引而进。进店后正在查看食什么时看见墙上海报“重庆小面”款式多价钱又不贵。所以叫了一个“牛腩牛杂小面及两个小吃-凉拌海哲及卤水鸡翼。很快店员送来超大的碗,碗内有满满牛杂及配菜，比较喜欢试汤先是浓郁的酸辣麻甜，汤料有牛腩、卤水肠、牛筋、芽菜、腌制酸菜。。好多料。之后是幼幼弹牙面条入口是鲜、辣、酸、超重牛肉味。入口即唤醒了味觉及食欲。太醒胃了！惊喜是汤不太辣好适合香港人口味。进食途中店员再送上一小碗白芍生菜，这碗面是40多元但料很丰盛。之后是“凉拌海哲”入口是脆脆咬下是软软又满满酱料味有辣、酸、麻及冻冻的，感觉很复杂。最后送到是“卤水鸡翼”-鸡翼卤水汁色比较其店浅色些，一咬下满口是肉汁但肉不够卤水味，可能时间未足够了吧。总结此餐比较喜欢牛腩小面， 下次经过湾仔会再试其他款式。