我愛台妹炸雞排 (已結業)

去过那么多次台北，都没有吃到士林的"豪大大鸡排"，这就成为小弟台北旅游回忆里留下的最大遗憾。既然如此，为了补偿未吃之心愿，知道一有类似的小店在香港出现，就很有兴致去吃一吃....先吃过元朗的"大鸡大"，肉质又嚡又干，根本就不是那一回事，正在感到失望之际，听到崇洁街内的出品做得有口皆碑，那就姑且再试多一下....午市来到光顾是必定要叫套餐的，鸡扒连一杯特饮，对刚吃完牛什河的我，有点担心能否可将之KO，不过这些香口的小吃，若好吃的话，是可以吃至不能停口的，可能吃一块还不够喉呢...不过，若不好吃呢 ? 那就惨了....好彩，吃了第一件后，所有的疑虑就消除了大半了...这鸡排外层炸得极脆极香口，炸粉厚薄适中，而且绝无甩粉情况出现。最重要的是内层的鸡肉仍保持着肉嫩多汁，这可是挺难得相比之前在元朗吃到相类的，实在好得太多了肉本身再渗上味粉及辣椒粉调味，惹味非常...唯一不喜欢的是无论在元朗抑或是这里，店员都习惯用剪刀将那大块鸡排分成小件。对小弟而言，完完整整的一大块鸡排，拿着它大口大口的咬，不是来得更原汁原味吗 ? 记得从前在台湾看到别人吃，都是原件上的....吃一小件鸡扒，再喝一口冰冻的柠蜜特