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2009-05-28 5 浏览
去过那么多次台北,都没有吃到士林的"豪大大鸡排",这就成为小弟台北旅游回忆里留下的最大遗憾。既然如此,为了补偿未吃之心愿,知道一有类似的小店在香港出现,就很有兴致去吃一吃....先吃过元朗的"大鸡大",肉质又嚡又干,根本就不是那一回事,正在感到失望之际,听到崇洁街内的出品做得有口皆碑,那就姑且再试多一下....午市来到光顾是必定要叫套餐的,鸡扒连一杯特饮,对刚吃完牛什河的我,有点担心能否可将之KO,不过这些香口的小吃,若好吃的话,是可以吃至不能停口的,可能吃一块还不够喉呢...不过,若不好吃呢 ? 那就惨了....好彩,吃了第一件后,所有的疑虑就消除了大半了...这鸡排外层炸得极脆极香口,炸粉厚薄适中,而且绝无甩粉情况出现。最重要的是内层的鸡肉仍保持着肉嫩多汁,这可是挺难得相比之前在元朗吃到相类的,实在好得太多了肉本身再渗上味粉及辣椒粉调味,惹味非常...唯一不喜欢的是无论在元朗抑或是这里,店员都习惯用剪刀将那大块鸡排分成小件。对小弟而言,完完整整的一大块鸡排,拿着它大口大口的咬,不是来得更原汁原味吗 ? 记得从前在台湾看到别人吃,都是原件上的....吃一小件鸡扒,再喝一口冰冻的柠蜜特
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去过那么多次台北,都没有吃到士林的"豪大大鸡排",这就成为小弟台北旅游回忆里留下的最大遗憾。既然如此,为了补偿未吃之心愿,知道一有类似的小店在香港出现,就很有兴致去吃一吃....

先吃过元朗的"大鸡大",肉质又嚡又干,根本就不是那一回事
,正在感到失望之际,听到崇洁街内的出品做得有口皆碑,那就姑且再试多一下....

午市来到光顾是必定要叫套餐的,鸡扒连一杯特饮,对刚吃完牛什河的我,有点担心能否可将之KO
,不过这些香口的小吃,若好吃的话,是可以吃至不能停口的,可能吃一块还不够喉呢
...

不过,若不好吃呢 ?
那就惨了
....

好彩,吃了第一件后,所有的疑虑就消除了大半了
...

这鸡排外层炸得极脆极香口,炸粉厚薄适中,而且绝无甩粉情况出现。最重要的是内层的鸡肉仍保持着肉嫩多汁,这可是挺难得
相比之前在元朗吃到相类的,实在好得太多了
肉本身再渗上味粉及辣椒粉调味,惹味非常...

唯一不喜欢的是无论在元朗抑或是这里,店员都习惯用剪刀将那大块鸡排分成小件。对小弟而言,完完整整的一大块鸡排,拿着它大口大口的咬,不是来得更原汁原味吗 ? 记得从前在台湾看到别人吃,都是原件上的....

吃一小件鸡扒,再喝一口冰冻的柠蜜特饮,甚么热气都烟消云散了
....

看到收银的台籍年青老板娘一身辣妹的打扮,想不到她做的炸鸡扒可是有一手呢
....
画得都蛮像呢...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$22 (午餐)