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辣局再现
2018-12-22 2134 浏览
辣局终于重现浆糊！再次选上阔别差不多三年的湖南轩来饭聚，这夜一行9人放肆辣一番！ 人未到齐先来数款凉菜吃著等！秘制松花皮蛋＄49，溏心皮蛋没带丁点异味，加上汁酱调得可口好吃得要Encore多一客。 要Encore何止皮蛋！这擂辣椒茄子＄49香气非凡入口嫩滑无渣，亦是添吃之选啊~ 凉拌麻辣牛肉＄78好友们觉得较干硬口碑麻麻！！ 家常小炒猪肝＄108做得足味猪肝亦够粉嫩，但个人偏好厚切猪肝。 小炒猪脚皮＄119勺刁钻的食材，充满骨胶原的猪脚皮烟韧不黏牙，配上爽甜蒜芯好可口。 酸辣腰花＄138这味我仍然未懂欣赏，但辣友们纷纷赞好相信质素不俗！ 我点的鸭血鸡杂＄136也没令大家失望！辣度挺刺激鸭血够滑口亦入味，新鲜鸡杂更是难得碰到，我就十分满意这出品。 干锅肥肠＄145比川菜的版本湿润，须则味道也香但也未能取得我欢心！ 醋溜土豆丝＄88酸微微的土豆丝吃下很开胃，而且口感清爽挺不错。 再次品尝虎皮扣肉＄108依旧被它迷倒！薄身而丰腴的腩肉片片精彩，即时点来神仙钵仔饭＄15佐吃，粒粒分明的钵仔饭配上扣肉浓汁吃真的正到神仙也站不稳喔！ 还有家常红薯粉＄80酸酸辣辣的味道没有大惊喜，不过薯粉质地颇烟
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辣局终于重现浆糊！再次选上阔别差不多三年的湖南轩来饭聚，这夜一行9人放肆辣一番！
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人未到齐先来数款凉菜吃著等！秘制松花皮蛋＄49，溏心皮蛋没带丁点异味，加上汁酱调得可口好吃得要Encore多一客。
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要Encore何止皮蛋！这擂辣椒茄子＄49香气非凡入口嫩滑无渣，亦是添吃之选啊~
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凉拌麻辣牛肉＄78好友们觉得较干硬口碑麻麻！！
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家常小炒猪肝＄108做得足味猪肝亦够粉嫩，但个人偏好厚切猪肝。
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小炒猪脚皮＄119勺刁钻的食材，充满骨胶原的猪脚皮烟韧不黏牙，配上爽甜蒜芯好可口。
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酸辣腰花＄138这味我仍然未懂欣赏，但辣友们纷纷赞好相信质素不俗！
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我点的鸭血鸡杂＄136也没令大家失望！辣度挺刺激鸭血够滑口亦入味，新鲜鸡杂更是难得碰到，我就十分满意这出品。
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干锅肥肠＄145比川菜的版本湿润，须则味道也香但也未能取得我欢心！
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醋溜土豆丝＄88酸微微的土豆丝吃下很开胃，而且口感清爽挺不错。
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再次品尝虎皮扣肉＄108依旧被它迷倒！薄身而丰腴的腩肉片片精彩，即时点来神仙钵仔饭＄15佐吃，粒粒分明的钵仔饭配上扣肉浓汁吃真的正到神仙也站不稳喔！
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还有家常红薯粉＄80酸酸辣辣的味道没有大惊喜，不过薯粉质地颇烟韧可以一吃！
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2018-12-17
    用餐途径
    堂食
    用餐时段
    晚餐