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2021-04-08
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之前嚟过北角汇食嘢,发觉呢度都几多嘢食,今日就约咗朋友嚟呢度嘞,拣咗呢间食川菜嘅!地方都好大坐得好舒服!见到好多人食酸菜鱼同鸡煲,挣扎咗好耐之后就拣咗叫鸡煲!叫咗个前菜麻辣皮蛋凉拌豆腐,本身以为系酸酸辣辣,但因为佢应该系加咗梅子,所以味道系甜甜辣辣咁,味道都几新鲜几得意,好开胃,用嚟做前菜真系一流!本身我以为个鸡煲系好似出面咁,食完用嚟打边炉,但店员话呢度嘅做法系拣好哂嘅配菜会一次过咁炒埋落去,咁我哋就拣咗金菇、油麦菜、枝竹等几个配菜!嚟到见到好热辣辣,卖相好吸引而且份量都好多!轻轻再炒炒就食得嘞!鸡件好嫩滑,成个鸡煲辣度都好够!枝竹吸收晒鸡煲嘅汁所以好惹味!本身嘅鸡煲都有好多附带嘅配菜,好似呢啲莴笋咁,好好食!食完饮返杯青柠梳打解辣真系一流!今次呢个鸡煲好食得嚟又好有新鲜感,下次嚟会试埋呢度嘅酸菜鱼!
见到好多人食酸菜鱼同鸡煲,挣扎咗好耐之后就拣咗叫鸡煲!
叫咗个前菜麻辣皮蛋凉拌豆腐,本身以为系酸酸辣辣,但因为佢应该系加咗梅子,所以味道系甜甜辣辣咁,味道都几新鲜几得意,好开胃,用嚟做前菜真系一流!
本身我以为个鸡煲系好似出面咁,食完用嚟打边炉,但店员话呢度嘅做法系拣好哂嘅配菜会一次过咁炒埋落去,咁我哋就拣咗金菇、油麦菜、枝竹等几个配菜!嚟到见到好热辣辣,卖相好吸引而且份量都好多!
轻轻再炒炒就食得嘞!
鸡件好嫩滑,成个鸡煲辣度都好够!
枝竹吸收晒鸡煲嘅汁所以好惹味!
本身嘅鸡煲都有好多附带嘅配菜,好似呢啲莴笋咁,好好食!
食完饮返杯青柠梳打解辣真系一流!
今次呢个鸡煲好食得嚟又好有新鲜感,下次嚟会试埋呢度嘅酸菜鱼!
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