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2018-09-12
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今天约了旧同事食饭，由于唔知食咩好所以先约定潮流特区集合。见面后有朋友想食辣野，于是就OpenRice 一下，发现一间较为人气的川菜—老川皇，看她评语不错，所以决定一试。我们一行4人在没有预约情况下到达，发现已有2,3张要轮候，好在不到十分钟已被服务员10分友善地安排入座。顺便一提，室内环境10分清洁，摆脱了以往川菜店内环境都会有油油的感觉。👍👍🏻👍🏾因为我们4人都爱重口味，所以我们选了较为辣的菜色。先来水煮鱼$138/斤，我们要了一斤中辣的，鱼肉够滑，骨不多，容易入口。蒜泥白肉$58蒜味够浓，够辛，与猪腩肉成强烈对比。perfect match。干锅田鸡$98明火铁锅上菜，能够保持温度，干锅一定要明火先好食。田鸡肉嫩够镬气，如果田鸡切大旧d就好喇，真系好正！推介！抢炒土豆丝$58食辣野必叫菜式，完全食到师傅功架。土豆丝口感较爽，少许咸同辣味。一个字够镬气，系3个字先啱。😂
我们一行4人在没有预约情况下到达，发现已有2,3张要轮候，好在不到十分钟已被服务员10分友善地安排入座。顺便一提，室内环境10分清洁，摆脱了以往川菜店内环境都会有油油的感觉。👍👍🏻👍🏾
水煮鱼
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因为我们4人都爱重口味，所以我们选了较为辣的菜色。先来水煮鱼$138/斤，我们要了一斤中辣的，鱼肉够滑，骨不多，容易入口。
蒜泥白肉$58
蒜味够浓，够辛，与猪腩肉成强烈对比。perfect match。
干锅田鸡$98
明火铁锅上菜，能够保持温度，干锅一定要明火先好食。田鸡肉嫩够镬气，如果田鸡切大旧d就好喇，真系好正！推介！
抢炒土豆丝$58
食辣野必叫菜式，完全食到师傅功架。土豆丝口感较爽，少许咸同辣味。
一个字够镬气，系3个字先啱。😂
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