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2019-02-24
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到旺角买球鞋，顺道找一找附近有没有四川菜可以试一试。刚巧找到麦花臣游乐场附近有一间吃香锅、酸鱼的餐厅～男友最喜欢吃蔬菜，我们索性点了一个健康素菜香锅 （$128），辣度要中辣。里面有花菜、金菇、娃娃菜、土豆和莲藕。当然只吃蔬菜是不够的，我们另外点了卤香金钱肚（$48）、牛柏叶（$48）、海带（$32）、水晶宽粉（$28）作配料！店家把额外点的配料（水晶宽粉除外）切成条状加入香锅拌匀。配料虽然是另外加的，但很入味～连牛栢叶和金钱肚这些在冷食时难以入味的配料都够味～个人认为水晶宽粉是必点的，宽粉本来得容易入味，配香锅一起吃，吸收了里面的精华，吃起来又弹牙！我们还点了酸辣土豆丝、孜然牛肉和两个甜点—红糖桂花冰粉和黑糖糍粑。酸辣土豆丝（$62）（中辣）：土豆丝镬气十足，份量多，充份做到了酸酸辣辣的感觉。孜然牛肉（$88）（中辣）：最喜欢这碟牛肉，牛肉配孜然、香菜和辣椒炒在一起，又香又辣。如果配一碗饭来吃就最好！哈哈，可惜我们叫得太多菜，再叫一个饭分来吃就太多了。红糖桂花冰粉（$23）：冰冰凉凉的，又不会太甜～质感有点像台湾的爱玉！带有很香桂花味，口感又很滑溜～解辣一流！黑糖糍粑（$20）我最喜
男友最喜欢吃蔬菜，我们索性点了一个健康素菜香锅 （$128），辣度要中辣。里面有花菜、金菇、娃娃菜、土豆和莲藕。当然只吃蔬菜是不够的，我们另外点了卤香金钱肚（$48）、牛柏叶（$48）、海带（$32）、水晶宽粉（$28）作配料！
店家把额外点的配料（水晶宽粉除外）切成条状加入香锅拌匀。配料虽然是另外加的，但很入味～连牛栢叶和金钱肚这些在冷食时难以入味的配料都够味～个人认为水晶宽粉是必点的，宽粉本来得容易入味，配香锅一起吃，吸收了里面的精华，吃起来又弹牙！
健康素菜香锅
$128
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我们还点了酸辣土豆丝、孜然牛肉和两个甜点—红糖桂花冰粉和黑糖糍粑。
酸辣土豆丝（$62）（中辣）：土豆丝镬气十足，份量多，充份做到了酸酸辣辣的感觉。
酸辣土豆丝
$62
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孜然牛肉（$88）（中辣）：最喜欢这碟牛肉，牛肉配孜然、香菜和辣椒炒在一起，又香又辣。如果配一碗饭来吃就最好！哈哈，可惜我们叫得太多菜，再叫一个饭分来吃就太多了。
孜然牛肉
$88
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红糖桂花冰粉（$23）：冰冰凉凉的，又不会太甜～质感有点像台湾的爱玉！带有很香桂花味，口感又很滑溜～解辣一流！
红糖桂花冰粉
$23
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黑糖糍粑（$20）
我最喜欢黏黏韧韧的甜品，特别是糯米粉做的，所以见到菜单有糍粑，就不能不点！厨师将糍粑烤过，排成井字形状，再有花形碟盛著黑糖汁，卖相好好看～烤过的糍粑外脆内软，就算不点黑糖汁也很香～黑糖汁也不会太甜和太腻～
黑糖糍粑
$20
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吃辣就少不免要点饮品，我们点了杞子菊花蜜（$18）和蜂蜜雪梨茶（$18），有冷热选择～
以为是纸包饮品，怎知是冲出来的，很有诚意，雪梨茶入面还有些雪梨粒粒。
蜂蜜雪梨茶
$18
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我们所有菜都点了中辣，这个中辣对我来说刚刚好，不需大量饮品来解辣（笑）～吃得很辣的朋友可以点大辣！
张贴
