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等级4
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天气开始冻,就有铺麻辣瘾同埋想打边炉,即刻谂起养心殿可以一次过满足晒两个愿望餐厅好多座位,如果系4-6人台,台与台之间有屏风隔住,私隐度够晒高,而且坐得好舒服,唔会好似其他打边炉餐厅咁迫我地今次两个人就无坐卡位,系走廊既位置,比较静d,啱晒倾计入座无几耐就有侍应比左壶茶我地,好快手,效率好高茶壶系铜做既,保温度不错,打边炉食左两个钟饮茶仲系暖暖地酱料区系自助形式,自己出去倒需要咩酱料但留意翻每人收费$20,有香醋、麻油、辣椒、蒜泥、葱等等上次食完美人锅配麻辣锅 $188食过翻寻味,今次再encore呢两款汤底,养心殿既汤底超级有料单单食汤既配料已经饱左2成朋友唔食得辣,所以麻辣锅拣左要小辣,麻辣既味道越滚越出,一开始唔算辣,麻味比较突出到后段,辣的味道煲晒出黎,真系一边食一边流汗,好爽!麻辣汤内已有鸭血,蜂巢豆腐,份量仲好多添而美人锅就有半只乌鸡、桃胶、红枣、药材!望落去已经够晒滋补养颜,真系难怪会叫美人锅汤底一滚,忍唔住饮左一碗汤,味道好清甜啊,净系饮汤都值回票价**麻辣汤既鸭血系可以免费添一次的,爱食鸭血既人有福了台式边炉最重要鸭血,今晚食到好满足呢!杂锦蔬菜盘$68全部蔬菜好新鲜
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天气开始冻,就有铺麻辣瘾同埋想打边炉,即刻谂起养心殿可以一次过满足晒两个愿望


餐厅好多座位,如果系4-6人台,台与台之间有屏风隔住,私隐度够晒高,而且坐得好舒服,唔会好似其他打边炉餐厅咁迫
我地今次两个人就无坐卡位,系走廊既位置,比较静d,啱晒倾计
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入座无几耐就有侍应比左壶茶我地,好快手,效率好高
茶壶系铜做既,保温度不错,打边炉食左两个钟饮茶仲系暖暖地

酱料区系自助形式,自己出去倒需要咩酱料
但留意翻每人收费$20,有香醋、麻油、辣椒、蒜泥、葱等等
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上次食完美人锅配麻辣锅 $188
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食过翻寻味,今次再encore呢两款汤底,养心殿既汤底超级有料
单单食汤既配料已经饱左2成
朋友唔食得辣,所以麻辣锅拣左要小辣,麻辣既味道越滚越出,一开始唔算辣,麻味比较突出
到后段,辣的味道煲晒出黎,真系一边食一边流汗,好爽!

麻辣汤内已有鸭血,蜂巢豆腐,份量仲好多添
而美人锅就有半只乌鸡、桃胶、红枣、药材!望落去已经够晒滋补养颜,真系难怪会叫美人锅

汤底一滚,忍唔住饮左一碗汤,味道好清甜啊,净系饮汤都值回票价

**麻辣汤既鸭血系可以免费添一次的,爱食鸭血既人有福了
台式边炉最重要鸭血,今晚食到好满足呢!
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杂锦蔬菜盘$68
全部蔬菜好新鲜,有粟米、鲜冬菇、金针菇、生菜、秋葵、秀珍菇
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手切肥牛 细$238
肉味浓,虽然系细,但两个人食刚刚好
肉质嫩滑,不需要点任何酱汁食原汁原味最有牛味,脂肪比例平均,油花分布均匀
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鲜墨鱼滑$88
份量够晒多,上面既蟹籽增加左d口感,脆脆的,几特别
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宽粉条$ 38
哗,呢个粉条不得了
吸收晒d汤汁既味道,无论同麻辣锅定美人锅都好夹,两种风味
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两个人食到好饱,朋友最后试左美人汤汤底入面既乌鸡,话煲左两个钟都依然好有鸡味!
呢餐饭食得好开心,侍应服务用心,手脚快
环境都干净企理,应该好多就会再返黎食多次
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-12
用餐途径
堂食