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2018-10-21
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今日朋友带咗我去食喺湾仔嘅一间川菜馆，餐馆嘅形式有少少似私房菜，环境亦都坐得舒服原来餐厅系划一按人数收费，而我地两个人食，就可以嗌两款凉菜、三款热菜。值得欣赏既系，餐纸上有得拣辣度。我同朋友唔算食得好辣，同又想过下辣瘾，所以就拣左小辣！招牌四川凉面呢个凉面分量几多，幼滑嘅面条再加上秘制嘅四川辣汁，辣得好过瘾！而且面条系比较凉的，所以唔会话好辣，反而好开胃！正！另一款凉菜就嗌左蒜蓉肚丝呢一款系唔辣嘅菜式，但都做得好精致好味，蒜蓉味好重，加上葱丝一齐食，好夹！食唔停口！热菜就嗌左酸菜鱼、重庆辣子鸡、川式椒盐虾酸菜鱼一上枱已经闻到好香！酸菜加上葱花既汤底好浓，味道酸中带少辣，又香又浓！鱼肉份量亦多，够鲜嫩，推介！呢个辣子鸡一上枱既时候，我地都怕会好辣！但食落辣度适中，又带点麻，好过瘾！呢个香口既辣子鸡送饭一流！最后就到唔辣既椒盐虾，一上枱既时候系热辣辣，好新鲜！炸得香脆之余，味道亦好惹味，两个人不经不觉就食晒！好味！呢个两人套餐五个𩠌，白饭任装之余，个套餐仲送一碟油麦菜，好丰富！好抵食！！会推荐同事朋友黎食！
原来餐厅系划一按人数收费，而我地两个人食，就可以嗌两款凉菜、三款热菜。值得欣赏既系，餐纸上有得拣辣度。我同朋友唔算食得好辣，同又想过下辣瘾，所以就拣左小辣！
招牌四川凉面
呢个凉面分量几多，幼滑嘅面条再加上秘制嘅四川辣汁，辣得好过瘾！而且面条系比较凉的，所以唔会话好辣，反而好开胃！正！
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另一款凉菜就嗌左蒜蓉肚丝
呢一款系唔辣嘅菜式，但都做得好精致好味，蒜蓉味好重，加上葱丝一齐食，好夹！食唔停口！
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热菜就嗌左酸菜鱼、重庆辣子鸡、川式椒盐虾
酸菜鱼
一上枱已经闻到好香！酸菜加上葱花既汤底好浓，味道酸中带少辣，又香又浓！鱼肉份量亦多，够鲜嫩，推介！
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呢个辣子鸡一上枱既时候，我地都怕会好辣！但食落辣度适中，又带点麻，好过瘾！呢个香口既辣子鸡送饭一流！
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最后就到唔辣既椒盐虾，一上枱既时候系热辣辣，好新鲜！炸得香脆之余，味道亦好惹味，两个人不经不觉就食晒！好味！
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呢个两人套餐五个𩠌，白饭任装之余，个套餐仲送一碟油麦菜，好丰富！好抵食！！会推荐同事朋友黎食！
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