紅館 (海堤街)

营业中

休息中

听朋友讲呢间红馆嘅川菜整得几正宗，就约埋朋友一齐去试吓。嗌咗半只嘅搭牌四川椒麻鸡，鸡上边满满嘅椒麻香料，好似平时既口水鸡咁系冻食，所以鸡嘅肉质好嫩滑，食落唔算好辣但好惹味。仲嗌左野生椒炒牛柏叶，食落比起鸡就辣左D，配料有辣椒芫荽洋葱萝卜丝金菇，牛柏叶整得好爽口食落好惹味，用黎送啤酒就啱啱好。仲有重庆炒酸辣粉，平时汤既酸辣粉就食得多，估唔到炒酸辣粉更加好食。整体食物水准唔错，虽然舖头细细但系食物有惊喜，会同食得辣嘅朋友再黎帮衬。