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2018-08-16
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我觉得中国人应该要对中餐一份执着,所以今次专登来到位于湾仔英皇骏景酒店嘅中餐部骏景轩。一入到去店员对我哋嘅招呼简直系无微不至,而且环境10分舒适令人有一种好窝心嘅感觉。当然店员也会为我地介绍不同种类嘅中菜关注我哋嘅饮食习惯及喜好,而有所介绍。最后当然系食到心头号依家就等我为你逐一介绍当日我食过嘅中菜菜式。 首先嘅系例汤,唔好比佢个名吓亲觉得系普通餐厅嘅味精汤,佢系真材实料嘅老火汤。冇记错当日系花生鸡脚汤。10分足料。而且煲汤嘅时间绝对唔会少,鸡脚同花生都系软绵绵10分容易入口令人10分开胃。而另外一碗既就系酸辣海鲜羹。酸酸立立嘅味道大大提高食欲,而且不同种类嘅海鲜,令到成碗羹既感觉大大提高。 水煮鱼片,与别不同嘅水煮味道,我系其他餐厅食过嘅水煮类别食物大部份都系以麻为主,其实只会令人食所有野都之后麻痹感觉唔会真正尝出食物嘅新鲜感与味道。而今次呢一款水煮鱼片不单止唔会有过分麻痹嘅感觉而且10分香,鱼片10分新鲜加上有芽菜及薯粉作配料,大满足。 辣子鸡,以不同辣椒及香料与腰果及鸡炒煮而成。辣度适中,有少少麻辣香。适合喜爱吃辣的人,又系一款食不停口的经典菜式。 虾酱唐生菜煲,食完两款辣野,食
一入到去店员对我哋嘅招呼简直系无微不至,而且环境10分舒适令人有一种好窝心嘅感觉。
当然店员也会为我地介绍不同种类嘅中菜关注我哋嘅饮食习惯及喜好,而有所介绍。
最后当然系食到心头号依家就等我为你逐一介绍当日我食过嘅中菜菜式。
首先嘅系例汤,唔好比佢个名吓亲觉得系普通餐厅嘅味精汤,佢系真材实料嘅老火汤。冇记错当日系花生鸡脚汤。10分足料。而且煲汤嘅时间绝对唔会少,鸡脚同花生都系软绵绵10分容易入口令人10分开胃。
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而另外一碗既就系酸辣海鲜羹。酸酸立立嘅味道大大提高食欲,而且不同种类嘅海鲜,令到成碗羹既感觉大大提高。
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水煮鱼片,与别不同嘅水煮味道,我系其他餐厅食过嘅水煮类别食物大部份都系以麻为主,其实只会令人食所有野都之后麻痹感觉唔会真正尝出食物嘅新鲜感与味道。而今次呢一款水煮鱼片不单止唔会有过分麻痹嘅感觉而且10分香,鱼片10分新鲜加上有芽菜及薯粉作配料,大满足。
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辣子鸡,以不同辣椒及香料与腰果及鸡炒煮而成。辣度适中,有少少麻辣香。适合喜爱吃辣的人,又系一款食不停口的经典菜式。
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虾酱唐生菜煲,食完两款辣野,食返清清地的一碟菜。利用简单嘅虾酱爆香唐生菜,成为完美嘅菜式。顺带一提好嘅虾酱系真系有分别所以可以试吓。
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担担面,最后一个担担面作为总结。甜酸麻香辣色香味俱全,汤底可以用以上五个形容词来形容,而面质,爽口弹牙完全融合汤底,美味。所以其实话一分钱一分货系冇讲错嘅。
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