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2012-06-18
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不是什么车仔面达人, 附近较有名气的荣记和立食车仔面倒也尝过最爱还是新记车仔面, 吃罢一阵子总要去止一止瘾总有一堆等外卖的在门外等候单看配料的色泽, 已能估计其入味程度学生, OL, 师奶连游客都有!两𩠌面$28, 三𩠌就$32, 另加每款$8在三十款入面选, 每次都心大心细有次同行的一位人兄, 就很豪气的点, 结果是八十大元的一碗车仔面!新记其中一款名物, 非猪大肠莫属, 是次吃到的亦保持水准肥美大肠已焖至淋身, 几乎入口便溶, 再渗出卤水味, 一吃难忘白萝卜是另一铁脚, 相信萝卜已煮了良久, 所以浓甜的萝卜汁才会一咬四溢加上辣汁汤底, 简直是又爱又恨, 能吃辣的朋友不要错过辣汁汤底一向吃粉面都爱点米粉, 但来到这儿吃车仔面, 油面才是最佳拍档油滑的面条, 为惹味的配料跟汤底, 加添嚼劲不是我们常吃的版本, 其实是鱼片头的长身版, 很弹牙这店唯一要说是定价较高不过大肠与辣汁的魅力, 足以令小妹记挂于心中
最爱还是新记车仔面, 吃罢一阵子总要去止一止瘾
总有一堆等外卖的在门外等候
单看配料的色泽, 已能估计其入味程度
学生, OL, 师奶连游客都有!
两𩠌面$28, 三𩠌就$32, 另加每款$8在三十款入面选, 每次都心大心细
有次同行的一位人兄, 就很豪气的点, 结果是八十大元的一碗车仔面!
新记其中一款名物, 非猪大肠莫属, 是次吃到的亦保持水准肥美大肠已焖至淋身, 几乎入口便溶, 再渗出卤水味, 一吃难忘
白萝卜是另一铁脚, 相信萝卜已煮了良久, 所以浓甜的萝卜汁才会一咬四溢
加上辣汁汤底, 简直是又爱又恨, 能吃辣的朋友不要错过辣汁汤底
一向吃粉面都爱点米粉, 但来到这儿吃车仔面, 油面才是最佳拍档油滑的面条, 为惹味的配料跟汤底, 加添嚼劲
不是我们常吃的版本, 其实是鱼片头的长身版, 很弹牙
这店唯一要说是定价较高不过大肠与辣汁的魅力, 足以令小妹记挂于心中
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