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2023-06-14
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在中环想医肚，见到这间辣野，可以顶顶辣瘾。在大厦一楼，一入门有点像入到古装剧客栈的感觉。餐牌简洁易明，源自巴蜀，主打重庆小面，以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面，其中以牛肉面与杂酱豌豆面最为常见。我点了疯狂豌杂面套餐 $120豌杂面第一次试，是较地道的重庆美食。以豌豆与杂酱为主料，配上大量葱姜蒜捞起~豌豆大大粒很软糯，食落口感润滑。面条好有劲道，食落好爽!!!温馨温示会比较辣同麻，不能吃辣的记得叫bb辣或走辣。杂酱的香甜令人回味无穷。蒜泥青瓜冻冰冰好解辣!!蒜味十足，好爽脆~推荐!!成都老冰粉必叫!!!冰粉有点像啫喱，滑溜溜的，晶凝通透!!有花生、提子、酒糟、黑白芝麻，口感层次丰富配上少少糖水，真的好清凉舒服!!乌梅汁即是酸梅汤，酸酸甜甜好开胃!☁️ 杂酱豌豆面☁️ 蒜泥青瓜☁️乌梅汁（常温）☁️成都老冰粉（冻）
在中环想医肚，见到这间辣野，可以顶顶辣瘾。在大厦一楼，一入门有点像入到古装剧客栈的感觉。餐牌简洁易明，源自巴蜀，主打重庆小面，以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面，其中以牛肉面与杂酱豌豆面最为常见。我点了疯狂豌杂面套餐 $120
豌杂面第一次试，是较地道的重庆美食。以豌豆与杂酱为主料，配上大量葱姜蒜捞起~豌豆大大粒很软糯，食落口感润滑。面条好有劲道，食落好爽!!!温馨温示会比较辣同麻，不能吃辣的记得叫bb辣或走辣。杂酱的香甜令人回味无穷。
杂酱豌豆面
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杂酱豌豆面
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蒜泥青瓜冻冰冰好解辣!!蒜味十足，好爽脆~推荐!!成都老冰粉必叫!!!冰粉有点像啫喱，滑溜溜的，晶凝通透!!有花生、提子、酒糟、黑白芝麻，口感层次丰富配上少少糖水，真的好清凉舒服!!乌梅汁即是酸梅汤，酸酸甜甜好开胃!
成都老冰粉
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成都老冰粉
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☁️ 杂酱豌豆面
☁️ 蒜泥青瓜
☁️乌梅汁（常温）
☁️成都老冰粉（冻）
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