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2011-10-08
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当日是本小姐的农历生日,男朋友同我一家去利小馆吃晚饭。好在一早订左枱,未够7点就已经有好多人排紧队。四个人点了6样𩠌,当然有必点上海菜。小笼包 得4只,好少。虽然包里有好多汤,一咬就流出来。不过好明显系预先放入去的冻汤粒的效果,不是本身的肉汁。韮王炒鳝糊 韮王同鳝糊份量都几平均,没有突出之处,味道一般。红烧回锅肉配蝴蝶包 回锅肉好够味,太咸啦,一定要夹包食先平衡到。蝴蠂包好细件,都包唔晒一块肉。砵仔焗蚝 好似焗鱼肠咁,唔系个个人都啱口味。面有芝士,内里料有好多,不过蚝就好细只,食左都唔系好觉。担担面 有点辣,d面好张口,味道一般。炸银丝卷 外面炸得香脆,不错。食完主菜,差不多饱饱就叫埋甜品。脆麻花 炸得香脆,不像平时酒楼那些淡黄色同松化,这里的应该加了蛋黄,偏深色,咬落脆口。杏汁炖蛋 妈妈自己食晒,我试左一啖,正常杏汁炖蛋的味道。总括这里的食物份量偏少,味道普通,价钱不值。
小笼包 得4只,好少。虽然包里有好多汤,一咬就流出来。不过好明显系预先放入去的冻汤粒的效果,不是本身的肉汁。
韮王炒鳝糊 韮王同鳝糊份量都几平均,没有突出之处,味道一般。
红烧回锅肉配蝴蝶包 回锅肉好够味,太咸啦,一定要夹包食先平衡到。蝴蠂包好细件,都包唔晒一块肉。
砵仔焗蚝 好似焗鱼肠咁,唔系个个人都啱口味。面有芝士,内里料有好多,不过蚝就好细只,食左都唔系好觉。
担担面 有点辣,d面好张口,味道一般。
炸银丝卷 外面炸得香脆,不错。
食完主菜,差不多饱饱就叫埋甜品。
脆麻花 炸得香脆,不像平时酒楼那些淡黄色同松化,这里的应该加了蛋黄,偏深色,咬落脆口。
杏汁炖蛋 妈妈自己食晒,我试左一啖,正常杏汁炖蛋的味道。
总括这里的食物份量偏少,味道普通,价钱不值。
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