亞州家族 (已結業)

Item: 亞州家族
Rating: 3
Author: Isaac0704

Asian Family

3.5

62 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

259

铜锣湾

$101-200

新加坡菜

Isaac0704

等级4

2.6K

126

没有水字部的「亚州」，在网上找她的资料也碰了个钉。同传媒朋友团年小聚，试了不少菜式，水准实叫人掉眼镜。比方炒萝卜糕就如吃粉团，而炒河的芡过重，调味上亦颇为港式，至于有人套了鬼佬厨师的话，来赞鸡油饭，说真的对没油香，味淡的鸡饭没有兴趣，那夜叫了一碗，一行十人也只吃了一口，亦不再追加。值得一试是浸鸡，鸡肉火候拿捏得好，肉也嫩，说完。

没有水字部的「亚州」，在网上找她的资料也碰了个钉。同传媒朋友团年小聚，试了不少菜式，水准实叫人掉眼镜。比方炒萝卜糕就如吃粉团，而炒河的芡过重，调味上亦颇为港式，至于有人套了鬼佬厨师的话，来赞鸡油饭，说真的对没油香，味淡的鸡饭没有兴趣，那夜叫了一碗，一行十人也只吃了一口，亦不再追加。

值得一试是浸鸡，鸡肉火候拿捏得好，肉也嫩，说完。