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2024-01-09
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海洋公园是不少港人的集体回忆，适逢除夕之夜，朋友约我们去海洋公园倒数，竟然有这么好玩的活动？原来是「The Fullerton Ocean Park Hotel」里面的「LIGHTHOUSE」因为大家都想喝酒，所以就不驾车了，酒店于海洋公园正门附近安排了接驳巴士，大约30分钟一班车，朋友先向酒店查询了这晚最后一班车是12:45 AM 由酒店开出，会送客人返回海洋公园正门，这个时间不错，不用匆匆忙忙的，正好可以让客人们倒数迎接2024，再玩一会才离开「LIGHTHOUSE」的Countdown Party安排了Live Band，还有每张台都准备了Party 的帽子和各式各样的小玩意，气氛超级好。我们大约晚上9:30到达酒店，客人尚未算多，朋友们坐下就急不及待先点了支白酒，也order 了「海鲜塔」和「芝士及熟食冷肉拼盘」来配著酒当小吃「芝士及熟食冷肉拼盘」$788 是三款法国芝士 & 数款西班牙黑毛猪火腿；而「海鲜塔」内有松叶蟹脚、蓝青口、波士顿龙虾等，还配送了小瓶装 Chamoagne Draooier, Carte d’Or, Brut, NV香槟，松叶蟹脚算是鲜甜的，龙虾的膏也很
因为大家都想喝酒，所以就不驾车了，酒店于海洋公园正门附近安排了接驳巴士，大约30分钟一班车，朋友先向酒店查询了这晚最后一班车是12:45 AM 由酒店开出，会送客人返回海洋公园正门，这个时间不错，不用匆匆忙忙的，正好可以让客人们倒数迎接2024，再玩一会才离开
「LIGHTHOUSE」的Countdown Party安排了Live Band，还有每张台都准备了Party 的帽子和各式各样的小玩意，气氛超级好。我们大约晚上9:30到达酒店，客人尚未算多，朋友们坐下就急不及待先点了支白酒，也order 了「海鲜塔」和「芝士及熟食冷肉拼盘」来配著酒当小吃
「芝士及熟食冷肉拼盘」$788 是三款法国芝士 & 数款西班牙黑毛猪火腿；而「海鲜塔」内有松叶蟹脚、蓝青口、波士顿龙虾等，还配送了小瓶装 Chamoagne Draooier, Carte d’Or, Brut, NV香槟，松叶蟹脚算是鲜甜的，龙虾的膏也很饱满，冻虾很爽口弹牙，Kaviari 烟熏三文鱼配鱼子酱这个配搭有点惊喜其实$988 这个价钱颇为进取，不过作为节日餐单，也配搭了一小支香槟，这个价钱也不算太过份
难得聚头，这晚我们订了酒店cake shop的蛋糕顺道与朋友庆祝生日，cake shop 最迟取饼时间是8pm，我们请餐厅帮忙于11pm才把蛋糕送上，餐厅也安排得非常妥当。再点了一支白酒，配搭生日蛋糕吃，Cheeses cake 的芝士味香浓，质地做得很软滑，寿星仔表示相当满意
这夜酒店职员们都很有礼貌，而且大家都笑意盈盈的，临近午夜12时也主动提议每台宾客可以到Live Band 的台前一起倒数，气氛非常热闹，朋友们都玩得非常尽兴呢
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