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2025-01-06
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［Overlap食评]于2024年1月5日和朋友Brunch。咖啡室较近元朗地铁站，非常之方便。去到餐厅已满座，什至住元朗的朋友都认识这小店。橙汁桂花乌龙茶配冷萃咖啡 ☕️饮品结合了橙汁和桂花乌龙茶，奶盖轻盈且口感极佳，让人感受到清新的味觉享受。虽咖啡味不算浓烈，但与桂花花酿的搭配，冷饮时营造出一种独特的风味。 虾肉冬阴功忌廉汁配炒滑蛋与酸种吐司 🦐冬阴功忌廉汁的香气扑鼻而来，虽然不辣，但让人感受到甜甜的香料味。搭配的窝夫脆口感十足，沙律菜新鲜可口，整体呈现出一种清新又美味的享受。明太子炒蛋、蟹肉蟹籽炒蛋配牛角包窝夫 🥐炒蛋呈现出诱人的橙黄色，嫩滑的口感令人愉悦。蟹肉鲜甜，蟹籽的点缀更增添了风味，牛角包窝夫的酥脆感让整道菜品更加出色。Chocolate Ganache Roll Cake 🍫巧克力卷蛋糕的口感轻盈，不会说太甜，巧克力味道虽不算浓烈，但其香气却令人陶醉，适合喜欢轻巧甜点的人士。开心果软心巴斯克芝士蛋糕 🍰这款蛋糕色泽鲜明，呈现出迷人的绿色，然而口感上则略显一般，未能如预期般惊艳。地址:元朗凤翔路1-5号伟发大厦地下2号舖
于2024年1月5日和朋友Brunch。
咖啡室较近元朗地铁站，非常之方便。去到餐厅已满座，什至住元朗的朋友都认识这小店。
橙汁桂花乌龙茶配冷萃咖啡 ☕️
饮品结合了橙汁和桂花乌龙茶，奶盖轻盈且口感极佳，让人感受到清新的味觉享受。虽咖啡味不算浓烈，但与桂花花酿的搭配，冷饮时营造出一种独特的风味。
虾肉冬阴功忌廉汁配炒滑蛋与酸种吐司 🦐
冬阴功忌廉汁的香气扑鼻而来，虽然不辣，但让人感受到甜甜的香料味。搭配的窝夫脆口感十足，沙律菜新鲜可口，整体呈现出一种清新又美味的享受。
明太子炒蛋、蟹肉蟹籽炒蛋配牛角包窝夫 🥐
炒蛋呈现出诱人的橙黄色，嫩滑的口感令人愉悦。蟹肉鲜甜，蟹籽的点缀更增添了风味，牛角包窝夫的酥脆感让整道菜品更加出色。
Chocolate Ganache Roll Cake 🍫
巧克力卷蛋糕的口感轻盈，不会说太甜，巧克力味道虽不算浓烈，但其香气却令人陶醉，适合喜欢轻巧甜点的人士。
开心果软心巴斯克芝士蛋糕 🍰
这款蛋糕色泽鲜明，呈现出迷人的绿色，然而口感上则略显一般，未能如预期般惊艳。
地址:元朗凤翔路1-5号伟发大厦地下2号舖
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