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2010-05-10
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定食有:前菜、汤及白饭$148。芝士千层吉列猪扒定食:无椰菜丝。猪扒外层香脆,内里软淋,黑豚肉松软富丰富肉汁,而且肉味浓厚,一层层的豚肉很有层次感,香浓的芝士夹在猪扒中,吃来咸咸的,正!$138。香葱黑豚定食:香葱味不足,但肉质松化多汁有三款酱汁,一款是配吉列猪扒的猪扒酱汁,味道又咸又酸又甜的,几特别另外两款配榔菜丝来吃的是梅子or苹果酱和青瓜酱,两者各具特色,前者酸酸的很醒胃;而青瓜酱则很fresh自己把碗内的芝麻磨碎,芝麻香味顿时飘出,再加些猪扒酱搞拌,吃时沾点风味十足。前菜:胡麻酱冷豆腐,虽小但冰凉的豆腐很滑溜,胡麻酱酸甜中带点微香芝麻味,不错呢! 面豉汤:有猪肉、豆腐粒、红萝卜…材料丰富,味道浓郁白饭:饱满黏韧,米香,可惜是烂饭椰菜和白饭是任添的二人合计:$315
$148。芝士千层吉列猪扒定食:无椰菜丝。猪扒外层香脆,内里软淋,黑豚肉松软富丰富肉汁,而且肉味浓厚,一层层的豚肉很有层次感,香浓的芝士夹在猪扒中,吃来咸咸的,正!
$138。香葱黑豚定食:香葱味不足,但肉质松化多汁
有三款酱汁,一款是配吉列猪扒的猪扒酱汁,味道又咸又酸又甜的,几特别
另外两款配榔菜丝来吃的是梅子or苹果酱和青瓜酱,两者各具特色,前者酸酸的很醒胃;而青瓜酱则很fresh
自己把碗内的芝麻磨碎,芝麻香味顿时飘出,再加些猪扒酱搞拌,吃时沾点风味十足。
前菜:胡麻酱冷豆腐,虽小但冰凉的豆腐很滑溜,胡麻酱酸甜中带点微香芝麻味,不错呢!
面豉汤:有猪肉、豆腐粒、红萝卜…材料丰富,味道浓郁
白饭:饱满黏韧,米香,可惜是烂饭
椰菜和白饭是任添的
二人合计:$315
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