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2017-01-19
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常常觉得12月生日的朋友比较蚀本, 尤其是月尾生日的, 因为什么圣诞节, 冬至团年, 往往都会顺带一同庆祝。12月之星的小花生日聚会也不例外, 只因我们四个忙工作、 忙事业、 忙家庭, 各有各忙, 人大了总有十万个忙碌藉口。就趁集生日、 圣诞、 团年于一身的聚会吃好一点。 选取餐厅的重任落于我身上, 既要有圣诞气氛, 又要有情调的, 于是我就带她们到希腊一趟。所说的是位于中环半山行人电梯隔离, 近苏豪区伊利近街的希腊餐厅 - Santorini Greek。 Santorini有中环及湾仔分店, 于开饭网比较过两间的环境, 最后决定到情调较浓的中环店。 到过希腊或想到希腊的朋友, 应该对Santorini这名字并不陌生, 因为这正是爱琴海上以蓝天白屋著名的浪漫小岛。餐厅是由一对来港定居的希腊夫妇所开设主理, 部分食材如橄榄油、 香料更是由希腊进口。由店外到店内都以小白屋为题材, 白色墙身, 蓝色窗框, 每个角落都洋溢著异国情调跟色彩。不是走进商厦内也不用搭电梯, 而是走上几级楼梯就可走进截然不同的浪漫环境, 气氛来得更是强烈。 整间餐厅99%的顾客都是外国人, 连店员也是外藉, 骤眼如
就趁集生日、 圣诞、 团年于一身的聚会吃好一点。 选取餐厅的重任落于我身上, 既要有圣诞气氛, 又要有情调的, 于是我就带她们到希腊一趟。
所说的是位于中环半山行人电梯隔离, 近苏豪区伊利近街的希腊餐厅 - Santorini Greek。
Santorini有中环及湾仔分店, 于开饭网比较过两间的环境, 最后决定到情调较浓的中环店。
到过希腊或想到希腊的朋友, 应该对Santorini这名字并不陌生, 因为这正是爱琴海上以蓝天白屋著名的浪漫小岛。
餐厅是由一对来港定居的希腊夫妇所开设主理, 部分食材如橄榄油、 香料更是由希腊进口。由店外到店内都以小白屋为题材, 白色墙身, 蓝色窗框, 每个角落都洋溢著异国情调跟色彩。不是走进商厦内也不用搭电梯, 而是走上几级楼梯就可走进截然不同的浪漫环境, 气氛来得更是强烈。
整间餐厅99%的顾客都是外国人, 连店员也是外藉, 骤眼如置身Santorini的餐厅中, 令人投入。
虽然圣诞新年的节日气氛十分浓厚, 人声大再加放大的背景音乐, 其实比中式茶楼还要嘈吵, 变相我们也要叫破喉咙地说话, 情调指数顿然要扣减, 这点有些可惜。
高兴的日子, 对于平常聚会都不太爱喝酒的我们竟有意欲叫上酒类来。
House White $70/ Moscato White $78
两杯白酒的卖相跟味道十分相似, 灯光下同样的金黄, 果香味未算很浓很重, 酒气来得淡淡的, 入口也是容易。
$70
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一次尝过Sparkling Wine后就爱上这类别, Wine List上有这选择, 二话不说就决定了。
入口香甜, 气泡量也适中, 小花们呷过一口觉得偏甜, 但个人觉得甜度是可以接受的, 尤其可以中和酒精的苦口, 喝得更畅快。
$90
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其中一小花不能喝酒, 唯有叫上健康的果汁, 虽说是果汁, 质感更像smoothies, 十分浓稠, 有香蕉、奇异果和苹果等的加入, 啖啖果肉纤维, fresh又健康。
$58
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Asparagus w/ Artichokes $145
先来一个十分健康的的沙律。除了生菜、芦笋、紫洋葱和车厘茄外, 还有较少接触的西方食材 - 雅枝竹, 通常于较大型的超市才会遇到。蔬菜的清甜, 加上松子粒的甘香和芝士脆片咸香, 简单的洒上柠檬汁跟橄榄油, 带出各种蔬菜的鲜味。
$145
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然后到小食, 这碟简单来说即是炸芝士。
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西冷扒到来时才惊觉没有询问我们要几多成熟呢! 厚身的西冷, 带有网烧的纹路, 亦带有微焦香, 应有的牛味是不乏的, 虽然充满肉汁, 但肉质确实有点韧, 有点浪费了这西冷之嫌。
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正当牛扒令我们有感失望之际, 这碟大虾挽回一点面子, 果然沿海国家的菜式叫上海鲜是不会有大错的。 一碟有四大只不用分享, 可以独霸一整只, 海虾非常大只, 虾肉具弹牙感, 以香料调和烤制, 令口感更为丰盈, 伴碟的蔬菜同样带烧过的香甜, 甚有水准的一道。
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只有一条八爪鱼脚感觉有点单薄, 加上$150 这价钱更觉有点不藉。
$150
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