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等级4
常常觉得12月生日的朋友比较蚀本, 尤其是月尾生日的, 因为什么圣诞节, 冬至团年, 往往都会顺带一同庆祝。12月之星的小花生日聚会也不例外, 只因我们四个忙工作、 忙事业、 忙家庭, 各有各忙, 人大了总有十万个忙碌藉口。就趁集生日、 圣诞、 团年于一身的聚会吃好一点。 选取餐厅的重任落于我身上, 既要有圣诞气氛, 又要有情调的, 于是我就带她们到希腊一趟。所说的是位于中环半山行人电梯隔离, 近苏豪区伊利近街的希腊餐厅 - Santorini Greek。 Santorini有中环及湾仔分店, 于开饭网比较过两间的环境, 最后决定到情调较浓的中环店。 到过希腊或想到希腊的朋友, 应该对Santorini这名字并不陌生, 因为这正是爱琴海上以蓝天白屋著名的浪漫小岛。餐厅是由一对来港定居的希腊夫妇所开设主理, 部分食材如橄榄油、 香料更是由希腊进口。由店外到店内都以小白屋为题材, 白色墙身, 蓝色窗框, 每个角落都洋溢著异国情调跟色彩。不是走进商厦内也不用搭电梯, 而是走上几级楼梯就可走进截然不同的浪漫环境, 气氛来得更是强烈。 整间餐厅99%的顾客都是外国人, 连店员也是外藉, 骤眼如
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常常觉得12月生日的朋友比较蚀本, 尤其是月尾生日的, 因为什么圣诞节, 冬至团年, 往往都会顺带一同庆祝。12月之星的小花生日聚会也不例外, 只因我们四个忙工作、 忙事业、 忙家庭, 各有各忙, 人大了总有十万个忙碌藉口。

就趁集生日、 圣诞、 团年于一身的聚会吃好一点。 选取餐厅的重任落于我身上, 既要有圣诞气氛, 又要有情调的, 于是我就带她们到希腊一趟。

所说的是位于中环半山行人电梯隔离, 近苏豪区伊利近街的希腊餐厅 - Santorini Greek

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Santorini有中环及湾仔分店, 于开饭网比较过两间的环境, 最后决定到情调较浓的中环店。

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到过希腊或想到希腊的朋友, 应该对Santorini这名字并不陌生, 因为这正是爱琴海上以蓝天白屋著名的浪漫小岛。

餐厅是由一对来港定居的希腊夫妇所开设主理, 部分食材如橄榄油、 香料更是由希腊进口。由店外到店内都以小白屋为题材, 白色墙身, 蓝色窗框, 每个角落都洋溢著异国情调跟色彩。不是走进商厦内也不用搭电梯, 而是走上几级楼梯就可走进截然不同的浪漫环境, 气氛来得更是强烈。

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整间餐厅99%的顾客都是外国人, 连店员也是外藉, 骤眼如置身Santorini的餐厅中, 令人投入。

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虽然圣诞新年的节日气氛十分浓厚, 人声大再加放大的背景音乐, 其实比中式茶楼还要嘈吵, 变相我们也要叫破喉咙地说话, 情调指数顿然要扣减, 这点有些可惜。

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高兴的日子, 对于平常聚会都不太爱喝酒的我们竟有意欲叫上酒类来。

House White $70/ Moscato White $78

两杯白酒的卖相跟味道十分相似, 灯光下同样的金黄, 果香味未算很浓很重, 酒气来得淡淡的, 入口也是容易。

House White
$70
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Moscato White
$78
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Blanc De Noir $90

一次尝过Sparkling Wine后就爱上这类别, Wine List上有这选择, 二话不说就决定了。

入口香甜, 气泡量也适中, 小花们呷过一口觉得偏甜, 但个人觉得甜度是可以接受的, 尤其可以中和酒精的苦口, 喝得更畅快。

Blanc De Noir
$90
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Mixed Fruit Juice $58

其中一小花不能喝酒, 唯有叫上健康的果汁, 虽说是果汁, 质感更像smoothies, 十分浓稠, 有香蕉、奇异果和苹果等的加入, 啖啖果肉纤维, fresh又健康。

Mixed Fruit Juice
$58
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大家都是第一次食希腊菜, 点餐没太有头绪, 加上部分菜式不是我们常吃到的, 唯有用英文的认知角度去选择。

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Asparagus w/ Artichokes $145

先来一个十分健康的的沙律。除了生菜、芦笋、紫洋葱和车厘茄外, 还有较少接触的西方食材 - 雅枝竹, 通常于较大型的超市才会遇到。蔬菜的清甜, 加上松子粒的甘香和芝士脆片咸香, 简单的洒上柠檬汁跟橄榄油, 带出各种蔬菜的鲜味。

Asparagus w/ Artichokes
$145
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Asparagus w/ Artichokes
$145
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Asparagus w/ Artichokes
$145
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Asparagus w/ Artichokes
$145
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Saganaki Cheese $115

然后到小食, 这碟简单来说即是炸芝士。

Saganaki Cheese
$115
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一大片炸得金黄, 酥脆外层十分香口, 炸浆不厚也不会油腻, 内里充满希腊芝士的烟韧, 亦充斥著浓浓的芝士咸香, 用铁板呈上更可确保芝士切开时的流心程度, 蛮不错呢。其中一小花觉得芝士偏咸, 但我又觉得味道刚好, 大家各有各味蕾反应。

Saganaki Cheese
$115
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Saganaki Cheese
$115
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Saganaki Cheese
$115
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Sirloin Steak $210

西冷扒到来时才惊觉没有询问我们要几多成熟呢! 厚身的西冷, 带有网烧的纹路, 亦带有微焦香, 应有的牛味是不乏的, 虽然充满肉汁, 但肉质确实有点韧, 有点浪费了这西冷之嫌。

Sirloin Steak
$210
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Sirloin Steak
$210
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Sirloin Steak
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Sirloin Steak
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Sirloin Steak
$210
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伴以希腊式的炸薯条, 油份明显加得重手, 但十分惹味, 感觉是用上牛扒的油份去炸, 带有点肉香, 再蘸上随薯条而上的肉汁, 美味十分, 虽是致肥凶手, 总叫人欲罢不能。

Sirloin Steak
$210
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Sirloin Steak
$210
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Grilled King Prawns $195

正当牛扒令我们有感失望之际, 这碟大虾挽回一点面子, 果然沿海国家的菜式叫上海鲜是不会有大错的。 一碟有四大只不用分享, 可以独霸一整只, 海虾非常大只, 虾肉具弹牙感, 以香料调和烤制, 令口感更为丰盈, 伴碟的蔬菜同样带烧过的香甜, 甚有水准的一道。

Grilled King Prawns
$195
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Grilled King Prawns
$195
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Grilled King Prawns
$195
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Grilled Octopus $150

只有一条八爪鱼脚感觉有点单薄, 加上$150 这价钱更觉有点不藉。

Grilled Octopus
$150
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虽然八爪鱼脚很粗身肥大, 但不是预期的爽口弹牙, 而是腍腍软软的, 是因为雪藏过后解冻再煮而导致? 还是这正是希腊式的煮法? 我们没有太深究了, 八爪鱼脚表面有烤过的痕迹, 香气还是惹味蛮不错, 以橄榄油为首的香料酱汁, 令这欠缺弹性的脚挽回点分数。

Grilled Octopus
$150
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Grilled Octopus
$150
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味道不知是否正宗, 但这顿希腊菜还是给了我们一点新鲜感。环境气氛叫人投入, 纵然是十分嘈吵。每项的不完美却令原本假设的浪漫来得深刻。四花约定不日出发, 到真正的Santorini来个希腊神话的快乐圣诞。

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味道
环境
服务
卫生
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堂食
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生日
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