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2013-10-09
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连写了好几篇出外试食的食记，也是时间写写附近一带的食店啦! 其实在坐月期间，已听到老公讲附近开了间新甜品店，问要不要问给我吃；不过甜魔妈妈还是想亲身到访，结果，就留待10/1妹妹满月，兼一班亲爱好食友到访之日，一次过分享甜美吧~甜品间叫Karl'z Cake Design，店面、装修及甜品设计都很精致引人入胜，当然相比同区，甜品的取价也较高，约由$29-31一件甜品，妈妈首先拣了七款。付款后见厨房又捧出一盘新鲜出炉的「牛奶妹」，又临时加码拣多件，凑成8件更加完满了!要赞饼店的纸袋设计非常精美，以可爱迷人的玫瑰花杯子蛋糕图案加上枣红色的丝带，爱美的女生一定会为之著迷吧!其实店员也算细心，有很仔细的将每款蛋糕以胶纸固定在饼盒之内，不过可惜回到家里，蛋糕们仍是东歪西倒.... 一来是楼上有个小孩轻轻一下撞了过来，二来就是蛋糕与底层的硬饼纸贴得不是很牢!不要紧啦，味道才是最重要的，等待人齐就一起开动试食了! 由左上角开始介绍，橙香班戟没多少橙香味，淡淡的说不出所以然来，是比较弱的一款；72%特浓就不错了，朱古力味甘浓而甜度不会很高，质感也较实净，吃得相当满足；牛奶果仁由味道淡柔的牛奶慕丝饼，加
甜品间叫Karl'z Cake Design，店面、装修及甜品设计都很精致引人入胜，当然相比同区，甜品的取价也较高，约由$29-31一件甜品，妈妈首先拣了七款。
付款后见厨房又捧出一盘新鲜出炉的「牛奶妹」，又临时加码拣多件，凑成8件更加完满了!
要赞饼店的纸袋设计非常精美，以可爱迷人的玫瑰花杯子蛋糕图案加上枣红色的丝带，爱美的女生一定会为之著迷吧!
其实店员也算细心，有很仔细的将每款蛋糕以胶纸固定在饼盒之内，不过可惜回到家里，蛋糕们仍是东歪西倒.... 一来是楼上有个小孩轻轻一下撞了过来，二来就是蛋糕与底层的硬饼纸贴得不是很牢!
不要紧啦，味道才是最重要的，等待人齐就一起开动试食了! 由左上角开始介绍，橙香班戟没多少橙香味，淡淡的说不出所以然来，是比较弱的一款；72%特浓就不错了，朱古力味甘浓而甜度不会很高，质感也较实净，吃得相当满足；牛奶果仁由味道淡柔的牛奶慕丝饼，加上脆口的果仁而成，也算可以；而新加的牛奶妹是由草莓及牛奶两层慕丝组成，上层未见特别出色，但下面的牛奶慕丝层很香又滑，几喜欢的!
店员相当推祟这里的卷物，试了士多啤梨卷也算不错，卷蛋十分松软，忌廉轻香不腻，草莓也算清甜；另一款抹茶红豆卷也同样质感松软，口味清幽中见甜美，不过甜魔妈妈认为东海堂的卷蛋其实更胜一筹 (特别绿茶味更为甘浓!)，而且价位便宜许多! 黄金脆脆就真的几推介，除了口感清脆迷人，这个组合在别处也实在少见；最后歌剧院的朱古力及咖啡味都够浓郁，层次感也丰富突出，也是吃得过的~
总的来说，Karl'z在元朗区算是有质素的饼店，但未致于惊艳 (识饮识食的囝囝都没有来抢...!!)，不需特别山长水远来试试。无论如何，在国庆日与大家在家中劲开零食，开心的吃甜品，仍是一件无比快乐事!
十分期待下次再聚再吃啊~
张贴
