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2020-05-25
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近年同朋友好钟意去南丰沙厂呢间酒吧饮野，除左因为呢度嘅手工啤好有特色，而且呢度嘅环境比起一般闹市嘅酒吧清静座位又阔落，好啱同一班朋友嚟倾计饮野。我特别钟意饮呢度嘅 cha chan teng gose 咸柠啤，饮落充满香浓嘅小麦啤酒味外更真系有浓郁嘅咸柠味，令到啤酒嘅味道更fresh，入口清爽唔会苦涩，系新奇得来意外地配嘅组合，所以我嚟亲都系饮呢一款！另外要一提呢度嘅啤酒系有0.2L size提供，啱晒想浅尝嘅朋友~食物方面，呢度继续都主打创新嘅cross-over菜色，水准更系有意外惊喜！退役超人馅料有流汁嘅太阳蛋、火腿、bacon、salami、熏牛肉片、仲有牛油果蓉、蕃茄等等，再用啤酒包夹住，面包整得松脆，馅料亦够足料。另外因为我地有朋友唔食牛，原本打算叫走牛，店员细心地提出帮我地熏牛肉片另上。马来肉骨饭听到个名已经觉得好特别，钟意食肉骨茶嘅我地更加系非叫不可，呢个菜其实就系肉骨茶同risotto嘅cross-over，饭粒索晒肉骨茶嘅味道，加上risotto湿湿地嘅质感，惹味得令人食到停唔到口！麻婆玉米片最后饮啤酒当然唔少得煎炸野，呢个又系听个名都觉得好新奇，而且又觉得系唔会伏
我特别钟意饮呢度嘅 cha chan teng gose 咸柠啤，饮落充满香浓嘅小麦啤酒味外更真系有浓郁嘅咸柠味，令到啤酒嘅味道更fresh，入口清爽唔会苦涩，系新奇得来意外地配嘅组合，所以我嚟亲都系饮呢一款！另外要一提呢度嘅啤酒系有0.2L size提供，啱晒想浅尝嘅朋友~
食物方面，呢度继续都主打创新嘅cross-over菜色，水准更系有意外惊喜！
退役超人
馅料有流汁嘅太阳蛋、火腿、bacon、salami、熏牛肉片、仲有牛油果蓉、蕃茄等等，再用啤酒包夹住，面包整得松脆，馅料亦够足料。另外因为我地有朋友唔食牛，原本打算叫走牛，店员细心地提出帮我地熏牛肉片另上。
马来肉骨饭
听到个名已经觉得好特别，钟意食肉骨茶嘅我地更加系非叫不可，呢个菜其实就系肉骨茶同risotto嘅cross-over，饭粒索晒肉骨茶嘅味道，加上risotto湿湿地嘅质感，惹味得令人食到停唔到口！
麻婆玉米片
最后饮啤酒当然唔少得煎炸野，呢个又系听个名都觉得好新奇，而且又觉得系唔会伏嘅组合。果然呢个配撘相当不错，留意呢只麻婆酱系好辣！但系辣得好惹味，加上面头有sour cream中和下辣味，揸满每块墨西哥粟米片香口得不得了，系送啤酒必食之选！
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