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2019-10-21
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今日朋友带食野 间拉面系佢平时睇完兽医必食朋友推荐土4 浓厚鱼介豚骨汤面 即试! 叫多左一个墨鱼嘴小食佢有得简个面硬度 汤底浓度 咁样由客人去决定 有D拉面店系由师傅去决定 见仁见智 我无所谓~个面一到 即试个汤先 哗!正我觉得普遍香港拉面汤底太咸 好多师傅都将浓同咸分唔清呢个真系一饮系有好浓海鲜味 好滑 有D似日本D名牌拉面个面挂汤 都唔错 口感唔错唯一要弹既系 个叉烧 个肉味唔够浓 肥瘦比例唔平衡又无入口即融既享受 不过不失啦最跌分数系个墨鱼嘴 个炸粉 真系包得唔好 一夹散左时间一耐小小 底下D油就融左个炸皮 后尾都食唔到个炸皮另外 个墨鱼嘴都唔系特别鲜 又唔系特别弹牙呢个扣左分但overall佢个拉面真心正 第时去旺角会再去!
朋友推荐土4 浓厚鱼介豚骨汤面 即试! 叫多左一个墨鱼嘴小食
佢有得简个面硬度 汤底浓度 咁样由客人去决定 有D拉面店系由师傅去决定
见仁见智 我无所谓~
个面一到 即试个汤先 哗!正
我觉得普遍香港拉面汤底太咸 好多师傅都将浓同咸分唔清
呢个真系一饮系有好浓海鲜味 好滑 有D似日本D名牌拉面个面挂汤 都唔错 口感唔错
唯一要弹既系 个叉烧 个肉味唔够浓 肥瘦比例唔平衡
又无入口即融既享受 不过不失啦
最跌分数系个墨鱼嘴 个炸粉 真系包得唔好 一夹散左
时间一耐小小 底下D油就融左个炸皮 后尾都食唔到个炸皮
另外 个墨鱼嘴都唔系特别鲜 又唔系特别弹牙
呢个扣左分
但overall佢个拉面真心正 第时去旺角会再去!
浓厚鱼介豚骨汤面
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蒜香墨鱼嘴
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