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Omakase嘅热潮正式吹袭素食界🌪近期好多素食讨论区都讲紧佢😳*呢间会员制嘅素食餐厅除左omakase仲有少量正常餐点比你散叫厨师发办$338/位绿野水果沙律🥗 - 用火龙果酱做dressing系几少见嘅前菜拼盘洛神花渍香梨🍐 - 尝试保留左香梨脆嘅口感,味道几清甜泰式麻酱茄子拌鹿茸菌🍆 - 泰式麻酱同干鹿茸菌一样令人上瘾🤩酥炸鱼皮🐟 - 比真鱼皮更薄脆,而且唔油生机琥珀合桃🥜 - 上面有啲味粉,食落甜甜地又辣辣地咁,食到停唔到口猴菇姫茸黄耳百合炖汤🍲劲足料,炖汤非常浓郁,好饮过肉汤十倍🥰吉列牛油果配海胆酱🥑 - 咬落好似酒楼沙律卷,好松脆👍🏻海胆酱用左牛油果,甘笋同少少wasabi制成,几创新金腐衣蔬菜卷🍥 - 好传统中菜嘅感觉😂就系类似腐皮卷嘅味道烧汁豆腐拌秘制薯蓉配金平牛蒡🥔 - 牛蒡好浓味,配薯蓉食不谋而合👍🏻榄菜松子五色炒饭🍚 - 榄菜同松子味比较淡,炒饭味道好养生生机抹茶蛋糕🍰零冻左口感有啲似红豆雪糕,比想像中高质红枣桂圆百合炖桃胶🌸好足料,好甜
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Omakase嘅热潮正式吹袭素食界🌪

近期好多素食讨论区都讲紧佢😳
*呢间会员制嘅素食餐厅除左omakase仲有少量正常餐点比你散叫

厨师发办$338/位
绿野水果沙律🥗 - 用火龙果酱做dressing系几少见嘅

前菜拼盘
洛神花渍香梨🍐 - 尝试保留左香梨脆嘅口感,味道几清甜
泰式麻酱茄子拌鹿茸菌🍆 - 泰式麻酱同干鹿茸菌一样令人上瘾🤩
酥炸鱼皮🐟 - 比真鱼皮更薄脆,而且唔油
生机琥珀合桃🥜 - 上面有啲味粉,食落甜甜地又辣辣地咁,食到停唔到口

猴菇姫茸黄耳百合炖汤🍲
劲足料,炖汤非常浓郁,好饮过肉汤十倍🥰

吉列牛油果配海胆酱🥑 - 咬落好似酒楼沙律卷,好松脆👍🏻海胆酱用左牛油果,甘笋同少少wasabi制成,几创新

金腐衣蔬菜卷🍥 - 好传统中菜嘅感觉😂就系类似腐皮卷嘅味道

烧汁豆腐拌秘制薯蓉配金平牛蒡🥔 - 牛蒡好浓味,配薯蓉食不谋而合👍🏻

榄菜松子五色炒饭🍚 - 榄菜同松子味比较淡,炒饭味道好养生

生机抹茶蛋糕🍰零冻左口感有啲似红豆雪糕,比想像中高质

红枣桂圆百合炖桃胶🌸好足料,好甜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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