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2021-11-01
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香港韩式食店确实不少，大多数都是韩式烧肉或炸鸡为主，但以地道式小店食物，又确实不多。在荃湾就能找到一间地道式小店，由韩国主厨主理，所以能吃到地道式风味，食物味道水准高，有点怀念在韩国旅行时，所吃的地道食物。******************************真的意想不到，在荃湾享和街，满满车房的商店，都有一间韩式地道小店，食道乐。从街外所见，只是一间普通小店，门面就有些韩文字。走进餐室，地方不算很大，装潢挂著韩文在墙上。以返学时所坐的枱和櫈，作为食饭枱，还放了些书包在枱侧边，确实有点趣味感。店内还有些渍物售卖，都是地道韩式小菜，分了4个size，价钱由HKD20-HKD240不等。全部都由韩国人主厨自家制，绝对是地道韩式风味。看似很简单的一间小店，但选择都有不少，包括了Set Menu，以牛或猪肉配好凉拌小食。另外有Rice Menu，以饭为主配菜或肉类，凉拌小食另上。还有Soup或Noodle Menu，以汤配饭，或面食，价钱由HKD58-HKD138不等。饮品有一般汽水、果味饮品、韩式罐装家饮品或烧酒。午饭时段，加HKD8,就可以享受一罐罐装饮品。入座就会送来一杯冷茶，但午
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真的意想不到，在荃湾享和街，满满车房的商店，都有一间韩式地道小店，食道乐。从街外所见，只是一间普通小店，门面就有些韩文字。
走进餐室，地方不算很大，装潢挂著韩文在墙上。以返学时所坐的枱和櫈，作为食饭枱，还放了些书包在枱侧边，确实有点趣味感。
店内还有些渍物售卖，都是地道韩式小菜，分了4个size，价钱由HKD20-HKD240不等。全部都由韩国人主厨自家制，绝对是地道韩式风味。
看似很简单的一间小店，但选择都有不少，包括了Set Menu，以牛或猪肉配好凉拌小食。另外有Rice Menu，以饭为主配菜或肉类，凉拌小食另上。还有Soup或Noodle Menu，以汤配饭，或面食，价钱由HKD58-HKD138不等。饮品有一般汽水、果味饮品、韩式罐装家饮品或烧酒。午饭时段，加HKD8,就可以享受一罐罐装饮品。
入座就会送来一杯冷茶，但午饭时间可以加钱HKD8享用韩式饮品，看见有韩国甜米露，回想起去韩国浸温泉，就必定要点一杯甜米露解喝和润喉，难得在香港都有，当然要来一罐。甜甜的甜米露非常润喉，还饮到有米粒在其中，非常满足。
主食多是牛仔骨或猪肉，见到有炖牛排骨，记得在电视看过厨食节目，炖牛排骨的功夫不少，就二话不说点边这份炖牛排骨HKD108。一客炖牛排骨，配上3款是日渍物，还有白饭。先试试渍物，薯仔条带点麻油香。翠肉瓜虾仔，鲜味都几浓。泡茶更不用多说，少少酸又不会很辣，送饭也一流。
炖牛排骨，甜甜酱汁非常入味，牛排骨又炖得非常之淋，牛味也非常浓郁。除了牛排骨，还有萝卜，加了点蛋丝和葱丝作为点缀，这份牛排骨确实好味到觉得需要加点白饭吃，没想到如此小店，也能有如此出色的食物，还坐在儿时上学的书枱上吃饭，带著回味感地离开。
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