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2019-04-25
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难得有个空闲既Cool Thursday🤪适逢早前有朋友介绍呢间质素不错吃😋钟情日本菜既小肥🤩🐷🇯🇵还掂行开黎尖沙咀一于黎返寻味奖励下自己啦☺️🇯🇵位于尖沙咀山林道既味一番日本料理👨🏻🍳🇯🇵喺佐敦站D出口经弥敦道行过黎亦十分方便☺️呢度环境暴走东瀛风路线🇯🇵😆周围挂满唔同日式风味既摆设同布帘之余😆而周边亦放满各款日式酒类十足居酒屋风格😆🇯🇵除左高枱Bar位边睇边食之外😆👨🏻🍳唔想坐Bar位亦有其他散枱让食客选择☺️另外亦有包厢让食客选择☺️让客人置身于日本地道居酒屋既感觉⛩☺️店员亦好热心体贴地招待😆气氛亦配搭高质素既日式料理😋🍴特上锦绣刺身盛合以拖罗、金线鲷、牡丹虾、帆立贝、油甘鱼以及海胆既一流卖相丰富刺身盛合🤩🐟每款刺身都即叫即切够哂新鲜😆🐟刺身够哂新鲜鲜甜之余脂肪比例亦均匀好有油香☺️件件厚切啖啖厚嫩鱼生更是一绝🐟🤤👨🏻🍳当中海胆外表鲜黄色泽显得更为新鲜🤤口感鲜嫩一啲都唔腥🤤😋薄烧安格斯牛扒定食 (170G)定食亦有配茶碗蒸以及前菜面豉汤😆面豉汤内充斥住满满既海带同滑豆腐亦绝不马虎☺️茶碗蒸够哂足料之余🥚🤤满满配料配合蒸得滑嫩入味既蒸蛋亦系充满口感😋而主角安格斯牛虽然薄切但牛香依然🐮😋1
适逢早前有朋友介绍呢间质素不错吃😋
钟情日本菜既小肥🤩🐷🇯🇵
还掂行开黎尖沙咀一于黎返寻味奖励下自己啦☺️🇯🇵
位于尖沙咀山林道既味一番日本料理👨🏻🍳🇯🇵
喺佐敦站D出口经弥敦道行过黎亦十分方便☺️
呢度环境暴走东瀛风路线🇯🇵😆
周围挂满唔同日式风味既摆设同布帘之余😆
而周边亦放满各款日式酒类十足居酒屋风格😆🇯🇵
除左高枱Bar位边睇边食之外😆👨🏻🍳
唔想坐Bar位亦有其他散枱让食客选择☺️
另外亦有包厢让食客选择☺️
让客人置身于日本地道居酒屋既感觉⛩☺️
店员亦好热心体贴地招待😆
气氛亦配搭高质素既日式料理😋🍴
特上锦绣刺身盛合
以拖罗、金线鲷、牡丹虾、帆立贝、油甘鱼
以及海胆既一流卖相丰富刺身盛合🤩🐟
每款刺身都即叫即切够哂新鲜😆🐟
刺身够哂新鲜鲜甜之余脂肪比例亦均匀好有油香☺️
件件厚切啖啖厚嫩鱼生更是一绝🐟🤤👨🏻🍳
当中海胆外表鲜黄色泽显得更为新鲜🤤
口感鲜嫩一啲都唔腥🤤😋
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薄烧安格斯牛扒定食 (170G)
定食亦有配茶碗蒸以及前菜面豉汤😆
面豉汤内充斥住满满既海带同滑豆腐亦绝不马虎☺️
茶碗蒸够哂足料之余🥚🤤
满满配料配合蒸得滑嫩入味既蒸蛋亦系充满口感😋
而主角安格斯牛虽然薄切但牛香依然🐮😋
170克既安格斯牛扒亦够份量🥩🤤
肉质滑嫩Juicy之余唔起根🤤
配合烧汁一齐煮带出更多牛香鲜味🥩🤤👨🏻🍳🔥
最后以雪米滋及浓郁即磨咖啡作结☺️☕️
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