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餐厅: 熊拉麵 (蘇杭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2024-01-30 843 浏览
中環的日式拉面店,12點前到不用等位亦都有幾枱人食緊叫左招牌的熊拉面,個樣就咁睇落有好有唔好。好係比起其他店佢係俾一隻完整半熟蛋你。不過叉燒就只有一片明顯較少,配菜亦都失色只有蔥花和木耳碎,個人比較喜歡有更多蔬菜和竹笋之類的配菜令成件事健康D,同埋蔬菜吸左面汁亦都好好味。試飲湯底飲落係OK GE,唔算係好濃好咸的味,口味較為清淡健康,但係豚骨味就唔太突出,不過不失。麵都係OK,叫左較粗的那款同埋普通硬度,但湯底不太掛麵所以食起上來會有少少淡,但就可以飲些湯來配搭。份量係足夠正常食量的人。總括來講味道OK,配料不足,價錢偏貴一碗$95性價比只是一般。
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中環的日式拉面店,12點前到不用等位亦都有幾枱人食緊
叫左招牌的熊拉面,個樣就咁睇落有好有唔好。
好係比起其他店佢係俾一隻完整半熟蛋你。
不過叉燒就只有一片明顯較少,配菜亦都失色只有蔥花和木耳碎,個人比較喜歡有更多蔬菜和竹笋之類的配菜令成件事健康D,同埋蔬菜吸左面汁亦都好好味。
試飲湯底飲落係OK GE,唔算係好濃好咸的味,口味較為清淡健康,但係豚骨味就唔太突出,不過不失。
麵都係OK,叫左較粗的那款同埋普通硬度,但湯底不太掛麵所以食起上來會有少少淡,但就可以飲些湯來配搭。
份量係足夠正常食量的人。
總括來講味道OK,配料不足,價錢偏貴一碗$95性價比只是一般。
$95
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-29
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)