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2024-01-30
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中环的日式拉面店,12点前到不用等位亦都有几枱人食紧叫左招牌的熊拉面,个样就咁睇落有好有唔好。好系比起其他店佢系俾一只完整半熟蛋你。不过叉烧就只有一片明显较少,配菜亦都失色只有葱花和木耳碎,个人比较喜欢有更多蔬菜和竹笋之类的配菜令成件事健康D,同埋蔬菜吸左面汁亦都好好味。试饮汤底饮落系OK GE,唔算系好浓好咸的味,口味较为清淡健康,但系豚骨味就唔太突出,不过不失。面都系OK,叫左较粗的那款同埋普通硬度,但汤底不太挂面所以食起上来会有少少淡,但就可以饮些汤来配搭。份量系足够正常食量的人。总括来讲味道OK,配料不足,价钱偏贵一碗$95性价比只是一般。
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