影片
更多
2025-02-07
327 浏览
今日中午决定试试D2 Place One嘅 Chill Vietnam Cuisine & Bar，主打越南菜，选择多之余环境亦都唔错，非常适合返工lunch。今次我就拣咗最经典嘅 生牛肉汤河 来试试！生牛肉汤河 $70🥩 生牛肉上枱时仲系生嘅，放入滚热嘅汤底后慢慢变熟，肉质保持嫩滑，口感一流！🥬 配料如芽菜、香叶份量充足，带嚟爽脆口感，仲增添咗层次感。🍜 河粉质感唔错，唔会过淋，挂汤能力刚刚好。🍋 汤底鲜甜清香，唔会过浓或油腻，非常符合越南传统汤粉风格，仲有附上青柠同辣椒粒，可以按个人口味调整风味。虽然汤底冇去到越南当地咁浓厚，但还原度已经相当高，味道令人满意。如果可以提供无限量嘅芽菜、青柠等配料，整体体验就会更加完美！总体而言，喺香港想食返碗正宗越南牛肉河，呢间都算系唔错嘅选择！😋
生牛肉汤河 $70
🥩 生牛肉上枱时仲系生嘅，放入滚热嘅汤底后慢慢变熟，肉质保持嫩滑，口感一流！
🥬 配料如芽菜、香叶份量充足，带嚟爽脆口感，仲增添咗层次感。
🍜 河粉质感唔错，唔会过淋，挂汤能力刚刚好。
🍋 汤底鲜甜清香，唔会过浓或油腻，非常符合越南传统汤粉风格，仲有附上青柠同辣椒粒，可以按个人口味调整风味。
生牛肉汤河
$70
0 浏览
0 赞好
0 留言
虽然汤底冇去到越南当地咁浓厚，但还原度已经相当高，味道令人满意。如果可以提供无限量嘅芽菜、青柠等配料，整体体验就会更加完美！总体而言，喺香港想食返碗正宗越南牛肉河，呢间都算系唔错嘅选择！😋
张贴
