譚仔三哥米線 (灣仔道)

营业中

休息中

最近湾仔店子大改变，有些支持不住，就这样结业，同时也有很多新茶记，食店。谭仔就是开了两三天的新店。常常听到朋友说谭仔好吃，自己吃过的次数又不是很多，只在观塘吃过一次，忘了味道，今次再吃，我看作新相识。新开张两日，人数就已经很多，要不是自己一个人来，我想又要等很久才吃到。云南米线，二十二元，包一个送，加送每款加四元。汤底有分麻辣和酸辣，麻辣也分很多程度的辣。点了豆卜猪腩肉麻辣米线，麻辣点了1小辣。上碟很大碗，米线很多。不要见汤底好像猪骨汤底的颜色，其实只的下了麻辣，入口小麻，其他味道不出。米线很多，淋了点。豆卜长形，几特别，猪腩肉本身味道不多，肥位廷多，但肥而不腻，肉质也算淋。汤底还有九菜，腐皮等，腐皮很滑。是不是要得太少辣? 还是不习惯少了我喜爱的酸菜?总是觉得差了一些东东。我想，这店在日后的午饭时段还是会大排队。而我，还是依旧过对面的鱼王村吃我最爱的鱼。