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餐厅: 元気寿司 (黃埔天地)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2007-09-02 7 浏览
小肥:虽然好多人会话呢类连锁式回转寿司冇灵魂(尤其系D Staff o个d "二三四" o既日文)又冇𫍯意, 但系我同大肥都间唔使会帮衬元气o架! 其实相比同类型o既寿司店元气算系最好o架㖞! 同埋虽然冇惊喜, 但至少唔会难食呀! 有时唔想烦, 唔想用脑, 但又有时间排队o既话都系唔错o既选择呀~ 上星期有一晚o系UA睇戏, 唔知食乜又见唔系要等好耐, 就再o黎帮衬啦. 我地一坐低就好快咁点o左我地常叫o既带子, 芥辣八爪鱼, 北寄贝沙律, 三文鱼, 甜虾, 虾沙律, 元气巻同炸虾巻, 其中我o既至爱系芥辣八爪鱼, 点埋多多wasabi简直系刺激呀! 要食到标眼水先开心, 另外虾沙律我记得应该系较新o既口味, 佢总系令我谂起滑蛋虾仁! 食完一round我地就加多2个蒸蛋, 一客泡芙同1个手巻(大肥食o既), 呢度o既蒸蛋虽然用料系好普通, 又唔系乜o野贵价, 但系好滑好好味, 泡芙都系比较新o既, 都几好味o架~服务就算系满意啦, 当晚有个女仔可能系新o黎, 比较黱鸡, 佢送o野o黎我地讲少少o野, 或者有少少反应佢都好惊咁望番我地, 惊死做错o野咁, 不过当然唔会令我反感, 反而觉得
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小肥:
虽然好多人会话呢类连锁式回转寿司冇灵魂(尤其系D Staff o个d "二三四" o既日文)又冇𫍯意, 但系我同大肥都间唔使会帮衬元气o架! 其实相比同类型o既寿司店元气算系最好o架㖞! 同埋虽然冇惊喜, 但至少唔会难食呀! 有时唔想烦, 唔想用脑, 但又有时间排队o既话都系唔错o既选择呀~
上星期有一晚o系UA睇戏, 唔知食乜又见唔系要等好耐, 就再o黎帮衬啦. 我地一坐低就好快咁点o左我地常叫o既带子, 芥辣八爪鱼, 北寄贝沙律, 三文鱼, 甜虾, 虾沙律, 元气巻同炸虾巻, 其中我o既至爱系芥辣八爪鱼, 点埋多多wasabi简直系刺激呀! 要食到标眼水先开心, 另外虾沙律我记得应该系较新o既口味, 佢总系令我谂起滑蛋虾仁! 食完一round我地就加多2个蒸蛋, 一客泡芙同1个手巻(大肥食o既), 呢度o既蒸蛋虽然用料系好普通, 又唔系乜o野贵价, 但系好滑好好味, 泡芙都系比较新o既, 都几好味o架~
服务就算系满意啦, 当晚有个女仔可能系新o黎, 比较黱鸡, 佢送o野o黎我地讲少少o野, 或者有少少反应佢都好惊咁望番我地, 惊死做错o野咁, 不过当然唔会令我反感, 反而觉得佢几得意.
p.s. 我地四月去台湾时试过当地o既元气, 不论价钱, 质素, 款式都比香港吸引, 有机会大家都不妨一试, 同埋有VIP的话, o系当地都会有折o架㖞! 我都想再去食多次呀!

大肥:
记得几年前回转寿司岩岩兴起既时候,元禄系首选,但质素就越黎越差,再慢慢俾元气爬过头,但而家通街都系回转寿司既时候,元气虽然唔可以话系食回转寿司首选,但一定会系稳阵之选。其实而家既元气虽然比起以前系差左少少,但仍然有佢既独特之处,否则都唔会间间都要排长龙啦。
首先讲下必食推介,软壳蟹手卷,脆脆既紫菜同软壳蟹再加上佢地既沙律汁,味道非常好,沙律酱中和左软壳蟹既油味亦提升左整体既味道。辣味三文鱼,适中既辣味同三文鱼既鲜味配合得岩岩好。带子寿司,绝个人喜好,当然好既带子系唔可以有鯹味,哩度都算做得到。元气卷,好似越做越差,三文鱼越黎越细块,中间既三文鱼皮就越黎越硬,虽然如此,但因为食开有瘾,所以仍然系我既必食清单。炸虾卷,味道始终如一,哩个都算系保持得最好既一款寿司。北寄贝沙律,味道依然吸引,但料就越黎越少啦。炖蛋,莲子同忍者小灵精(即系好似忍者小灵精块面既鱼蛋),仲有唔知系咪鱼翅既翅,全部都十年如一日。其实仲有好多新款寿司,但感觉总系比唔上以上经典选择。除左价钱静静咁加左之外,其余既野,大致上都仍然系回转寿司中中上之选。加上有元气卡,感觉上系好d,但而家元气卡越黎越难续啦,仲有几年先有一次机会。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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