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2017-05-11
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又来崇光地库揾食。今次试吓来自鹿儿岛,卖萨摩鱼饼的「玖子贵」。开放式厨房,感觉干净且制作一目了然,而且「晒冷」咁把食物陈列开来,放便人睇版。通常D人会买回家再翻热,但亦可立食,我便属后者。吃了三样东西。最正斗系包入流心蛋的流心蛋鱼饼,流心蛋的状态很完美,漏蛋汁的程度刚好,再外包鱼肉,令人吃得满足。北海道粟米鱼饼刚炸起,唔错,尤其系粟米粒甚清甜。反而那件明太子酱小丸鱼饼摆冻了,冇咁好。那些明太子唔系一粒粒,真的是弄成酱,味道冇咁咸,如果翻热佢应会好味很多。价钱方面,三件小东西要$80,都咪话唔贵。
开放式厨房,感觉干净且制作一目了然,而且「晒冷」咁把食物陈列开来,放便人睇版。通常D人会买回家再翻热,但亦可立食,我便属后者。
吃了三样东西。最正斗系包入流心蛋的流心蛋鱼饼,流心蛋的状态很完美,漏蛋汁的程度刚好,再外包鱼肉,令人吃得满足。
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北海道粟米鱼饼刚炸起,唔错,尤其系粟米粒甚清甜。
反而那件明太子酱小丸鱼饼摆冻了,冇咁好。那些明太子唔系一粒粒,真的是弄成酱,味道冇咁咸,如果翻热佢应会好味很多。
价钱方面,三件小东西要$80,都咪话唔贵。
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