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出湾仔meeting之前,我都专诚邀请朋友与我到cafe charms 食lunch, 因为心思思挂住满有诚意的拉花,还有很想念焙茶的味道. 并没有言过其辞,只因每次到cafe charms , 拉花都令我留下深刻印象.先重申,这并不代表食物质素低,只是拉花特别出色而已.点餐时,特意问店员会否有靓拉花,我只希望并非常见的心型拉花便可,就交由拉花师发办,谁知一送到便很有惊喜!是超可爱的猫猫!赞叹拉花图案的同时,我亦以手心捧杯,hojicha latte (大杯)的热力很够,好奇拉花用了多少时间呢?没有问,只是觉得懂拉花的人,双手很协调、有美感、有效率!喜欢焙茶,因其本身有炒过/烘过的独特气味,加入奶而制造出的latte, 好香滑而没有盖过焙茶的芳香.P.S 超美拉花要视乎餐厅客人多寡,若太繁忙,可能要久等,或者只有心型拉花虽然精美menu图文并茂, 但午餐胃口不大,还是点些轻食~点一客黑松露炒蛋牛角包,眼见牛角包烘得香脆已够吸引,再加上伴碟薯条,邪恶至极~~淡淡的松露味在嫩滑的scrambled egg当中散发出来,咸味适中,包够脆,最开心是牛角包没有太油腻,至少我按著包面开半时,指尖没
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出湾仔meeting之前,我都专诚邀请朋友与我到cafe charms 食lunch, 因为心思思挂住满有诚意的拉花,还有很想念焙茶的味道. 并没有言过其辞,只因每次到cafe charms , 拉花都令我留下深刻印象.先重申,这并不代表食物质素低,只是拉花特别出色而已.

点餐时,特意问店员会否有靓拉花,我只希望并非常见的心型拉花便可,就交由拉花师发办,谁知一送到便很有惊喜!
Hojicha latte (大)
$40
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是超可爱的猫猫!赞叹拉花图案的同时,我亦以手心捧杯,hojicha latte (大杯)的热力很够,好奇拉花用了多少时间呢?没有问,只是觉得懂拉花的人,双手很协调、有美感、有效率!

喜欢焙茶,因其本身有炒过/烘过的独特气味,加入奶而制造出的latte, 好香滑而没有盖过焙茶的芳香.

P.S 超美拉花要视乎餐厅客人多寡,若太繁忙,可能要久等,或者只有心型拉花

虽然精美menu图文并茂, 但午餐胃口不大,还是点些轻食~
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点一客黑松露炒蛋牛角包,眼见牛角包烘得香脆已够吸引,再加上伴碟薯条,邪恶至极~~
黑松露炒蛋牛角包薯条
$76
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淡淡的松露味在嫩滑的scrambled egg当中散发出来,咸味适中,包够脆,最开心是牛角包没有太油腻,至少我按著包面开半时,指尖没有油淋淋.
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去cafe charms,窝夫是必吃的,除了我喜欢的焦糖香蕉窝夫,就看到新出的紫薯窝夫伴豆腐雪糕,$92可不便宜,但都试试吧!
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哗!紫色令女生难以抗拒!顿感眼前出现一束紫白色的花束啊~~ 窝夫共8小块,紫薯和洒了Oreo 的忌廉平分秋色.
紫薯窝夫伴豆腐雪糕
$92
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紫薯部份并非只有眼看到的, 外脆内软的窝夫内亦有紫薯蓉, 好有诚意, 细味一番, 发现甜度适中, 原来是店家自制的幼滑紫薯蓉.
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本身拍照多一阵, 但这些与时间竞赛的甜品, 还是早起为妙, 豆腐雪糕好香浓, 与紫薯挺夹, 最好是一件放进口, 同时有豆腐加紫薯的香味, yummy!!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (午餐)
推介美食
Hojicha latte (大)
$ 40
黑松露炒蛋牛角包薯条
$ 76
紫薯窝夫伴豆腐雪糕
$ 92