Granville Island Hong Kong (已結業)

今晚妹妹要请客，她说西营盘高街有一间Granville Island 要带我去，我跟她说上2个月的中学同学聚会己去过一次，但我觉得再想和自己家人再去一次，于是我，爸爸，鬼仔，妹妹欣欣再今晚到访!我们坐下，有看到心爱的手工啤酒，当然叫了四支不同出产的啤酒，鬼仔叫了New Territories啤酒，妹妹叫了意大利的啤酒，爸爸的是Canadian啤酒，我最爱花香味的啤酒，当然叫的是法国啤酒，大家都七嘴八舌讨论口味，妹妹的是黑啤，比较苦但重酒味，而我的法国啤酒，祇有4Percent 酒精，满满花香味在口中，真不错!我们叫了新鲜大蚬，真不错，大蚬满满的装在一个桶里，汤中有酸酸的柠檬汁，把大蚬的鲜味全突显出来，口感一流!美国顶级肉眼排，又大又香，热辣辣的送上，外面很香，咬下去又充满肉汁，配菜更有大大的mushroom, 涂上烧汁，真是perfect !焗走地鸡是我上次有点的，因妹妹很挑的，她对鸡的要求很高，所以我一定坚持这味菜! 今次真的仍保持水准，仍用上高温盐焗，皮香又脆，但内里的肉很嫩滑，妹妹很开心，她把鸡脾吃光光了!我相信爱手工啤酒的朋友，再加上这只招牌焗走地鸡，一定会迷上这间餐厅的!