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2011-09-02
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行过见到有迷你酥..即管买2个试下:1. 迷你金腿五仁酥 @$6.5 (50g)皮有5, 6 层..加埋略兼厚了少许馅带有点酸酸的柑桔味..不太甜虽然是迷你size, 但完全吃到成份表内的合桃, 杏仁, 榄仁, 白芝麻与金腿丝..经济之选! 唔错..expiry 26/9/2011 (@50g, 212kcal, total fats 13.9g, sugars 8.4g, sodium 87mg)成份:面粉, ,水, 砂糖, 食用猪油, 糯米粉, 榄仁, 合桃, 杏仁, 黑瓜子, 白芝麻, 金华火腿 (含防腐剂 E250/251),花生油, 猪肉, 玫瑰露酒, 玫瑰糖, 糖桔饼, 芝麻油, 玉桂粉,增味剂(E621), 调味料及调味剂, 色素(E102,129)2. 迷你蛋黄莲蓉酥 @$6.5(52g)中国人喜欢意头, 红色代表吉利..但现在看著染得鲜红的酥皮著实有点怕怕..莲蓉的油份今回尚算ok, 亦因为份量少..吃完也不觉特别油腻,甜度亦适中..咸蛋黄虽则只有一小角, 但出奇地漏油兼滑, 不会像蛋黄凤梨酥那些干涸的实蛋黄..可能适逢造月饼的档期, 所以连带咸蛋黄质素也"升"呢!e
1. 迷你金腿五仁酥 @$6.5 (50g)
皮有5, 6 层..加埋略兼厚了少许
馅带有点酸酸的柑桔味..不太甜
虽然是迷你size, 但完全吃到成份表内的合桃, 杏仁, 榄仁, 白芝麻与金腿丝..
经济之选! 唔错..
expiry 26/9/2011 (@50g, 212kcal, total fats 13.9g, sugars 8.4g, sodium 87mg)
成份:
面粉, ,水, 砂糖, 食用猪油, 糯米粉, 榄仁, 合桃, 杏仁, 黑瓜子, 白芝麻,
金华火腿 (含防腐剂 E250/251),
花生油, 猪肉, 玫瑰露酒, 玫瑰糖, 糖桔饼, 芝麻油, 玉桂粉,
增味剂(E621), 调味料及调味剂, 色素(E102,129)
2. 迷你蛋黄莲蓉酥 @$6.5(52g)中国人喜欢意头, 红色代表吉利..
但现在看著染得鲜红的酥皮著实有点怕怕..
莲蓉的油份今回尚算ok, 亦因为份量少..吃完也不觉特别油腻,
甜度亦适中..
咸蛋黄虽则只有一小角, 但出奇地漏油兼滑, 不会像蛋黄凤梨酥那些干涸的实蛋黄..
可能适逢造月饼的档期, 所以连带咸蛋黄质素也"升"呢!
expiry 28/9/2011 (@52g, 210kcal, total fats 10.7g, sugars 10.1g, sodium 22mg)
成份:
莲蓉(砂糖, 莲子, 花生油, 水,面粉, 麦芽糖),
面粉, 食用猪油, 咸蛋黄, 水, 色素E129
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