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退步左的萝卜千丝酥
2008-11-20 12 浏览
上次食过钟菜的萝卜千丝酥, 好好味, 酥皮脆薄, 里面的萝卜丝馅又多又juicy, 好难忘. 所以今次都专登 encore.唔知系唔系转左点心纸, 所以连萝卜千丝酥的造型都唔同左. 以前是比较圆身的, 今次就变成长而幼身. 送上枱时, 我地仲以为是传菜送错点心.其实, 一见过外型变成瘦长型, 我心想都知不对版. 果然不出所料, 里面的萝卜丝馅少得可怜, 是以前的4分之1咋! 相反, 个酥皮就变相厚左今次第一次带爹地来饮茶, 预先同佢极力推介这里的萝卜千丝酥, 但今次的水准... 真系令我都有点尴尬!真系希望可以变返以前肥嘟嘟, 好多juicy 的萝卜丝馅的模样.
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上次食过钟菜的萝卜千丝酥, 好好味, 酥皮脆薄, 里面的萝卜丝馅又多又juicy, 好难忘. 所以今次都专登 encore.
唔知系唔系转左点心纸, 所以连萝卜千丝酥的造型都唔同左. 以前是比较圆身的, 今次就变成长而幼身. 送上枱时, 我地仲以为是传菜送错点心.
其实, 一见过外型变成瘦长型, 我心想都知不对版. 果然不出所料, 里面的萝卜丝馅少得可怜, 是以前的4分之1咋!
相反, 个酥皮就变相厚左

今次第一次带爹地来饮茶, 预先同佢极力推介这里的萝卜千丝酥, 但今次的水准... 真系令我都有点尴尬!
真系希望可以变返以前肥嘟嘟, 好多juicy 的萝卜丝馅的模样.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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