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2023-05-15
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去氹人欢喜，唔一定要送曲奇饼嘅😌送枝寓意红运当头嘅Napa Valley红酒🍷都一定会氹到人开心嘅姐～送Napa Valley红酒唔只有礼面，而且用嚟衬浓味嘅中菜都唔错架！🥢🍷Trefethen Dragon's Tooth 2018 $538 🏅James Suckling 94 points 来自NAPA嘅Trefethen系当地为数不多嘅家族酒庄，凉快嘅微气候令 Trefethen 成功酿造出多款得奖酒款。其中一款值得留意兼好适合新年时享用嘅，就系荣获Sunset International Wine Competition 2021双金奖，同年亦赢得 Sommeliers Choice Awards 2021金奖嘅Trefethen Dragon's Tooth 2018。 酒名中嘅「Tooth」意指葡萄园嘅岩石土壤，独特嘅Malbec混酿赋予葡萄酒复杂嘅香气和味道：樱桃、黑莓伴随著烟草和无花果，酒体饱满且平衡。 🍷Louis M Martini Alexander Valley Cab Sauv 2018 $368 🏅James Suckling 92 pointsLou
送枝寓意红运当头嘅Napa Valley红酒🍷都一定会氹到人开心嘅姐～
送Napa Valley红酒唔只有礼面，而且用嚟衬浓味嘅中菜都唔错架！🥢
🍷Trefethen Dragon's Tooth 2018 $538
🏅James Suckling 94 points
来自NAPA嘅Trefethen系当地为数不多嘅家族酒庄，凉快嘅微气候令 Trefethen 成功酿造出多款得奖酒款。其中一款值得留意兼好适合新年时享用嘅，就系荣获Sunset International Wine Competition 2021双金奖，同年亦赢得 Sommeliers Choice Awards 2021金奖嘅Trefethen Dragon's Tooth 2018。
酒名中嘅「Tooth」意指葡萄园嘅岩石土壤，独特嘅Malbec混酿赋予葡萄酒复杂嘅香气和味道：樱桃、黑莓伴随著烟草和无花果，酒体饱满且平衡。
🍷Louis M Martini Alexander Valley Cab Sauv 2018 $368
🏅James Suckling 92 points
Louis M Martini除咗系Napa Valley历史最悠久嘅酒庄，更系加州最早使用低温发酵法嘅酒庄，醇出嚟嘅酒就更能保留新鲜嘅果香同果味。过去90年，Louis M Martini就以Sonoma同NAPA酒区嘅酿酒葡萄，生产出唔少优质嘅Cabernet Sauvignon，系将NAPA葡萄酒推向世界舞台嘅主要推手之一。
呢支Louis M Martini Alexander Valley Cab Sauv 2018有著蓝莓和黑莓香气与味道，烟草、干香草味道、石墨气息接踵而来，单宁细致，同唔少红肉都相当合拍。
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