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2017-01-30 1059 浏览
年廿九晚放工,约了几个朋友去开餐。要等齐人先入得,饿到扁了。好彩入到去即叫𩠌,都好快上枱!- 招牌咸蛋蒸肉饼外型虽然不太漂亮,但肉质鲜甜嫩滑,蒸肉饼的精髓在于用上半肥瘦的猪肉,蒸至淋身。堆成一座山去蒸,火侯一定要控制得宜,加上甜甜的豉油汁,可以送两碗饭呀真系!(明显晚饭的肉饼比午饭的肉饼份量多)- 炒豆苗菜,唔少得既!新鲜就好味呀!- 芝麻手撕鸡芝麻够多够香!手撕鸡都系堆到一座山咁,份量ok,肉质都嫩滑。- 豉汁带子蒸豆腐 $62抱歉忘了拍照带子煮得啱啱好熟,唔会「鞋」。豉汁送饭又系好好味,豆腐配上个汁真系生色不少!- 椒盐猪扒唔够喉再追加一个椒盐猪扒,香口惹味。- 饮品、白饭另外计钱多几个朋友一齐食既好处就系可以试多几样,又抵食啲!p.s. 原本说只吃半碗饭的朋友最后也忍不住加多左个白饭满足了,饱肚了,去维园行返个年宵先!
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年廿九晚放工,约了几个朋友去开餐。要等齐人先入得,饿到扁了。
好彩入到去即叫𩠌,都好快上枱!
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- 招牌咸蛋蒸肉饼
咸蛋蒸肉饼
$75
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外型虽然不太漂亮,但肉质鲜甜嫩滑,蒸肉饼的精髓在于用上半肥瘦的猪肉,蒸至淋身。
堆成一座山去蒸,火侯一定要控制得宜,加上甜甜的豉油汁,可以送两碗饭呀真系!

(明显晚饭的肉饼比午饭的肉饼份量多)

- 炒豆苗
炒豆苗
$79
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菜,唔少得既!新鲜就好味呀!

- 芝麻手撕鸡
芝麻手撕鸡
$75
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芝麻够多够香!手撕鸡都系堆到一座山咁,份量ok,肉质都嫩滑。

- 豉汁带子蒸豆腐 $62
抱歉忘了拍照

带子煮得啱啱好熟,唔会「鞋」。豉汁送饭又系好好味,豆腐配上个汁真系生色不少!

- 椒盐猪扒
椒盐猪扒
$68
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唔够喉再追加一个椒盐猪扒,香口惹味。

- 饮品、白饭另外计钱

多几个朋友一齐食既好处就系可以试多几样,又抵食啲!
p.s. 原本说只吃半碗饭的朋友最后也忍不住加多左个白饭


满足了,饱肚了,去维园行返个年宵先!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-27
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
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