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2017-01-30
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年廿九晚放工,约了几个朋友去开餐。要等齐人先入得,饿到扁了。好彩入到去即叫𩠌,都好快上枱!- 招牌咸蛋蒸肉饼外型虽然不太漂亮,但肉质鲜甜嫩滑,蒸肉饼的精髓在于用上半肥瘦的猪肉,蒸至淋身。堆成一座山去蒸,火侯一定要控制得宜,加上甜甜的豉油汁,可以送两碗饭呀真系!(明显晚饭的肉饼比午饭的肉饼份量多)- 炒豆苗菜,唔少得既!新鲜就好味呀!- 芝麻手撕鸡芝麻够多够香!手撕鸡都系堆到一座山咁,份量ok,肉质都嫩滑。- 豉汁带子蒸豆腐 $62抱歉忘了拍照带子煮得啱啱好熟,唔会「鞋」。豉汁送饭又系好好味,豆腐配上个汁真系生色不少!- 椒盐猪扒唔够喉再追加一个椒盐猪扒,香口惹味。- 饮品、白饭另外计钱多几个朋友一齐食既好处就系可以试多几样,又抵食啲!p.s. 原本说只吃半碗饭的朋友最后也忍不住加多左个白饭满足了,饱肚了,去维园行返个年宵先!
年廿九晚放工,约了几个朋友去开餐。要等齐人先入得,饿到扁了。
好彩入到去即叫𩠌,都好快上枱! - 招牌咸蛋蒸肉饼
$75
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堆成一座山去蒸,火侯一定要控制得宜,加上甜甜的豉油汁,可以送两碗饭呀真系!
(明显晚饭的肉饼比午饭的肉饼份量多)
- 炒豆苗
$79
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- 芝麻手撕鸡
$75
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- 豉汁带子蒸豆腐 $62
抱歉忘了拍照
带子煮得啱啱好熟,唔会「鞋」。豉汁送饭又系好好味,豆腐配上个汁真系生色不少!
- 椒盐猪扒 唔够喉再追加一个椒盐猪扒,香口惹味。
- 饮品、白饭另外计钱
多几个朋友一齐食既好处就系可以试多几样,又抵食啲!
p.s. 原本说只吃半碗饭的朋友最后也忍不住加多左个白饭
满足了,饱肚了,去维园行返个年宵先!
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