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餐厅: 宜家家居餐廳及咖啡室
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2021-03-03 796 浏览
自和天使相识,就知道她喜欢吃一些「热热湿湿」的食物。所以火锅、滚粥、煲汤……等等,是我们经常会吃的东西。记得有一次,我和他提起「佛跳墙」这个菜式,竟然发现大家也没有吃过。之后曾花很大的气力去找「佛跳墙」这菜式的餐厅,最后竟然发现「宜家」在新春期间有限供应,原本打算趁机一试。后来因为种种理由,我们错过了呢次机会。今日,因为一个偶然嘅情况,我一个人来到「宜家」,单独试「佛跳墙」。毕竟是第一次食,我完全不知道佛跳墙应该有什么材料、或应该是怎样的味道。就像之后究竟会发生什么事,我其实是一点概念也没有,但也只能小心翼翼地走下去了。捞起盅底材料一看,发现材料和传闻中的有很大分别。毕竟「宜家」收的是大众价钱,不能预计有太喜出望外的材料。不知这是否佛跳墙应有的味道,但我吃下去的感觉是和盆菜的汤汁很类似。然而「热热湿湿」的感觉却很实在,或许这对我来说已经足够了— 我知道,从今以后,每一次我吃这个菜式,也会想起天使。原来要找寻回记忆的钥匙,不太困难。不过,下次还是吃个正式点的「佛跳墙」,努力地为自己找个更美好的回忆吧?
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自和天使相识,就知道她喜欢吃一些「热热湿湿」的食物。所以火锅、滚粥、煲汤……等等,是我们经常会吃的东西。记得有一次,我和他提起「佛跳墙」这个菜式,竟然发现大家也没有吃过。


之后曾花很大的气力去找「佛跳墙」这菜式的餐厅,最后竟然发现「宜家」在新春期间有限供应,原本打算趁机一试。后来因为种种理由,我们错过了呢次机会。


今日,因为一个偶然嘅情况,我一个人来到「宜家」,单独试「佛跳墙」。

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毕竟是第一次食,我完全不知道佛跳墙应该有什么材料、或应该是怎样的味道。就像之后究竟会发生什么事,我其实是一点概念也没有,但也只能小心翼翼地走下去了。


捞起盅底材料一看,发现材料和传闻中的有很大分别。毕竟「宜家」收的是大众价钱,不能预计有太喜出望外的材料。

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不知这是否佛跳墙应有的味道,但我吃下去的感觉是和盆菜的汤汁很类似。然而「热热湿湿」的感觉却很实在,或许这对我来说已经足够了— 我知道,从今以后,每一次我吃这个菜式,也会想起天使。


原来要找寻回记忆的钥匙,不太困难。不过,下次还是吃个正式点的「佛跳墙」,努力地为自己找个更美好的回忆吧?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (下午茶)