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2018-06-02
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每晚回家都会经过呢间粥店，不过每次都系怱怱而过。适逢今晚星期六，难得悠闲就试吓。店员介绍了夏日系列，包括三款冷面同三款冰碗甜品。心谂咁奇怪嘅，粥店卖呢啲...一心准备食粥，但系盛情推介之下，决定试吓新野。都好既，起码唔会食到汗流夹背。三款冷面之中，拣咗蒜醋捞薯粉。配料唔算好多，有火腿丝、木耳丝、青瓜丝同红椒丝，铺系面上。红薯粉用蒜蓉同黑醋拌匀，闻落好香，食落酸甜，几开胃，加上个粉好烟靱弹牙，口感几好，而且份量都几多，$28算系咁。食完薯粉，又嗌咗个木瓜雪耳糖水。值得一赞嘅系，糖水用一只雪到冻冰冰嘅银色碗盛载(唔怪得叫「冰碗甜品」)，一摸个碗已经觉得透心凉，加分！👍🏻 碗糖水出奇地好味(可能因为事前无咩期望😅)。 木瓜同雪耳都切成细细嚿，煲到软硬适中，好易入口。木瓜味重，雪耳质地淋滑，配上脆身嘅南北杏，同埋冰冻嘅甜汤，完全系感观嘅一大享受，大热天时，真系无得顶呀！！！$20抵食！！👍🏻无谂过粥舖都有咁啱夏天食既野！😊
店员介绍了夏日系列，包括三款冷面同三款冰碗甜品。心谂咁奇怪嘅，粥店卖呢啲...
一心准备食粥，但系盛情推介之下，决定试吓新野。都好既，起码唔会食到汗流夹背。
三款冷面之中，拣咗蒜醋捞薯粉。配料唔算好多，有火腿丝、木耳丝、青瓜丝同红椒丝，铺系面上。红薯粉用蒜蓉同黑醋拌匀，闻落好香，食落酸甜，几开胃，加上个粉好烟靱弹牙，口感几好，而且份量都几多，$28算系咁。
蒜醋红薯粉
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食完薯粉，又嗌咗个木瓜雪耳糖水。值得一赞嘅系，糖水用一只雪到冻冰冰嘅银色碗盛载(唔怪得叫「冰碗甜品」)，一摸个碗已经觉得透心凉，加分！👍🏻
木瓜雪耳糖水
$20
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碗糖水出奇地好味(可能因为事前无咩期望😅)。 木瓜同雪耳都切成细细嚿，煲到软硬适中，好易入口。木瓜味重，雪耳质地淋滑，配上脆身嘅南北杏，同埋冰冻嘅甜汤，完全系感观嘅一大享受，大热天时，真系无得顶呀！！！$20抵食！！👍🏻
无谂过粥舖都有咁啱夏天食既野！😊
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