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等级4
2015-06-05 1247 浏览
记得上年这天,是崔小姐大学生涯最后一大考后,第一天步出社会经济独立,没想到时间飞逝,呆著呆著,今年轮到小妹了。再次选了这天聚首,说是传统的话未免太土,但对小四起便一同分忧的我俩来说却是别具意义。是次聚会选址Fullhouse,番一番开饭发现食评一般般,确是令人冒著汗,但为配合崔小姐酷爱的公主风,就胆粗粗一试去了。餐厅里使用维多利亚式家具,台与台之的距离还蛮窄,满座后就变得很吵,但拜托这里是尖沙咀耶,许小姐你知道租金多贵?别那么多要求好不好?我们先分享了一客烟三文鱼三重奏($88)。三重奏,包括裹著虾粒的烟三文鱼、三文鱼他他和卷成玫瑰一样漂亮的烟三文鱼片,不过坦白说,其实是同一味道以不同形态呈现,裹著虾的也不怎惊喜,可以略过。起初不知道包裹形的内里是虾粒,而餐牌也说明时,小妹向一店员查询,当她告诉我她不知道时,我请她可否帮我问一下,她却叫我问她其他同事,然后转身走了!!! 我俩就坐在那看著对方,心里感到万般无奈,还好最后有位好像是经理小姐的终于知道包裹著的是什么,真希望店方可多增进员工对产品的认识。。。香煎带子意大利饭($168)有四大只帆立贝,鲜味不算突出,但胜在刚好熟,肉质还蛮嫩滑的
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记得上年这天,是崔小姐大学生涯最后一大考后,第一天步出社会经济独立,没想到时间飞逝,呆著呆著,今年轮到小妹了。

再次选了这天聚首,说是传统的话未免太土,但对小四起便一同分忧的我俩来说却是别具意义。是次聚会选址Fullhouse,番一番开饭发现食评一般般,确是令人冒著汗,但为配合崔小姐酷爱的公主风,就胆粗粗一试去了。
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餐厅里使用维多利亚式家具,台与台之的距离还蛮窄,满座后就变得很吵,但拜托这里是尖沙咀耶,许小姐你知道租金多贵?别那么多要求好不好?
烟三文鱼三重奏
$88
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我们先分享了一客烟三文鱼三重奏($88)。三重奏,包括裹著虾粒的烟三文鱼、三文鱼他他和卷成玫瑰一样漂亮的烟三文鱼片,不过坦白说,其实是同一味道以不同形态呈现,裹著虾的也不怎惊喜,可以略过。

起初不知道包裹形的内里是虾粒,而餐牌也说明时,小妹向一店员查询,当她告诉我她不知道时,我请她可否帮我问一下,她却叫我问她其他同事,然后转身走了!!! 我俩就坐在那看著对方,心里感到万般无奈,还好最后有位好像是经理小姐的终于知道包裹著的是什么,真希望店方可多增进员工对产品的认识。。。
香煎带子意大利饭
$168
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香煎带子意大利饭($168)有四大只帆立贝,鲜味不算突出,但胜在刚好熟,肉质还蛮嫩滑的;意大利饭煮得很有嚼劲,不过个人认为其酱汁下的芝士多了点,即使小妹是芝士痴亦觉有点儿腻,但味道是没差的。
慢煮牛肋骨
$238
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慢煮牛肋骨
$238
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慢煮牛肋骨
$238
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慢煮牛肋骨($238)份量极巨,大约能分切成6件一寸厚的肉来,我俩惊喜又被吓得傻眼了。牛肉肉质十分松软,中央的胶质带点弹牙,油香丰富,是必食之选啊。

或许因为本来没什么期望,这顿晚餐不论味道或份量都比预期中让人惊喜,而小妹推介的慢煮牛肋骨更是大得惊人,唯一是希望店方可多留意员工的服务态度,不然或会令食客感到不爽呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$275
推介美食
烟三文鱼三重奏
$ 88
慢煮牛肋骨
$ 238
慢煮牛肋骨
$ 238
慢煮牛肋骨
$ 238