影片
更多
2021-01-15
890 浏览
Life is like a box of chocolate, you neverknow what you are going to get.这句说话，是我在西环漫步蹓跶的感觉。一间间拥有独特风味的小店，散落在西环的横街窄巷，惊喜处处。有天，在西环散步，看到多个年轻人异常地聚集在一条小巷子，这是一条平时100% 会直行直过的小巷子，探头一看才发现JOMO Café瑟缩在巷子内。这世代，越隐世，越惊世尽管处于不起眼的后巷（感觉还有点那个），但人潮仍然络绎不绝终于找到好不容易找到个不用排队的weekday来一试虽说JOMO Café的名物是戚风蛋糕但我还是抵受不住挞的引诱今次点的是生可可挞( Raw Cacao Tart) $58，外表带点日本禅风店主在访问中提及过，他们采用的是不经高温烘焙的生可可粉保留可可大部分营养，虽说没有鸡蛋、牛油的加持，但仍然品尝到可可的浓香一口软滑的可可、一口酥脆的挞皮底口感是不错的，但若果口感能提升多点就更完美（利申：甜品控喔🍰❣️）
know what you are going to get.
这句说话，是我在西环漫步蹓跶的感觉。
一间间拥有独特风味的小店，散落在西环的横街窄巷，惊喜处处。
有天，在西环散步，看到多个年轻人异常地聚集在一条小巷子，这是一条平时100% 会直行直过的小巷子，探头一看才发现JOMO Café瑟缩在巷子内。
这世代，越隐世，越惊世
尽管处于不起眼的后巷（感觉还有点那个），但人潮仍然络绎不绝
终于找到好不容易找到个不用排队的weekday来一试
虽说JOMO Café的名物是戚风蛋糕
但我还是抵受不住挞的引诱
今次点的是生可可挞( Raw Cacao Tart) $58，外表带点日本禅风
Raw Cacao Tart) 今次点的是
$58
36 浏览
0 赞好
0 留言
店主在访问中提及过，他们采用的是不经高温烘焙的生可可粉
保留可可大部分营养，虽说没有鸡蛋、牛油的加持，但仍然品尝到可可的浓香
一口软滑的可可、一口酥脆的挞皮底
口感是不错的，但若果口感能提升多点就更完美
（利申：甜品控喔🍰❣️）
张贴
