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2016-04-27
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来到庆祝4周年既月份，我地拣左atum既甜品画作头炮，揭开序幕头先店员为我们送上welcome drink 非常清甜的蕃石榴汁，然后递上menu，当然我们一早已锁定目标点了一份二人享用的improvisation($348)白灰黑三色之中我们选了黑色底垫，店员开始画了，几款不同颜色的画笔有著不同的味道画好线条圆点后，要洒上不同色彩的及味道的糖粉，还有红桑子脆粒及菠萝脆粒续步续步加上不同的材料，新鲜红桑子，蓝莓，还有柑桔啫哩，酸酸甜甜我好喜欢呢！也有烟un的抹茶mochi及卖相似足猪红的特浓朱古力布甸除了以上几款，还有左边的是辣椒热情果布甸，酸甜中带点微辣，十分过瘾！黑色的是朱古力脆片，朱古力味很浓郁带著甘苦味道，要先吃呢，放一会后会迅速变腍啊！脆片下的cream也有惊喜，是香蕉味cream~~而右边淡黄色的是焦糖脆糖~店员为写上我们预先要求想写的字句后，甜品接近完成了！此时店会会先为我们拍一张照片，到完成后再拍一张最后步骤是加入液态氮制作的份子雪糕，这个时刻好像变魔术一样，一阵雾气后，神奇的事就发生啦液态氮把蜜桃酱及朱古力竹炭酱迅速变为固体，左边一堆粉红的，右边一堆黑色的，令我想起小时
头先店员为我们送上welcome drink 非常清甜的蕃石榴汁，然后递上menu，当然我们一早已锁定目标点了一份二人享用的improvisation($348)
白灰黑三色之中我们选了黑色底垫，店员开始画了，几款不同颜色的画笔有著不同的味道
画好线条圆点后，要洒上不同色彩的及味道的糖粉，还有红桑子脆粒及菠萝脆粒
续步续步加上不同的材料，新鲜红桑子，蓝莓，还有柑桔啫哩，酸酸甜甜我好喜欢呢！也有烟un的抹茶mochi及卖相似足猪红的特浓朱古力布甸
除了以上几款，还有左边的是辣椒热情果布甸，酸甜中带点微辣，十分过瘾！黑色的是朱古力脆片，朱古力味很浓郁带著甘苦味道，要先吃呢，放一会后会迅速变腍啊！脆片下的cream也有惊喜，是香蕉味cream~~而右边淡黄色的是焦糖脆糖~
店员为写上我们预先要求想写的字句后，甜品接近完成了！此时店会会先为我们拍一张照片，到完成后再拍一张
最后步骤是加入液态氮制作的份子雪糕，这个时刻好像变魔术一样，一阵雾气后，神奇的事就发生啦
液态氮把蜜桃酱及朱古力竹炭酱迅速变为固体，左边一堆粉红的，右边一堆黑色的，令我想起小时候好喜欢吃的粒粒雪糕！朱古力竹炭味的朱古力味极浓，甜度刚好，蜜桃味的比较甜但很清新~
而面层的是龙须糖，桃红色极似卡通片女主角的头发，好梦幻啊
improvisation
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improvisation
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signature fruit tea
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以蒸馏形式上枱，有趣呢
茶用上草莓普洱茶，配以新鲜杂莓，并附上一小杯蜜糖。
味道很清甜，充满天然果香，正好解去了刚吃完甜品的腻感，蜜糖也可不加了~~
他的是冻灯酒朱古力，非常浓郁的朱古力散发出阵阵橙香，可是不够滑!甜品画真的好美，令我大开眼界，过了开心的一个下午，4周年快乐
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