Jaspas Restaurant (已結業)

素来很少踏足西环一带，遇上每年一次拜年、今回决意走访由香港大学站漫步至坚尼地城，从前总有百个借口今日用上差不多四十分铁港铁，比以往巴士缩减一半时间、来得快捷方便位于坚尼地城尾Jaspas，餐厅外墙以大大玻璃配以小红砖墙没有拖箧簇之街上，加上外内环境、比起热闹旺巿，感觉已赢了几个身位．．其实在门外看到一些食客用餐时份量颇大份，但无法啦已被美食吸了进来叫上一个德州鸡肉薄饼$140.果真份量惊人，批底不算太薄、但丰富鸡肉条加上慨慷起丝芝士和茄酱，精采得令我一口接上一口、唯一略为挑剔便是微微偏咸少少可作改善，会多加两个 like 简单地再添上一杯Flat white，虽则没有预期拉花但咖啡浓香则随随渗发在奶泡身上，为这顿一人午膳画上完美句号。