麥奀記 (忠記) 麵家

营业中

休息中

从前，父母亲每逢年尾办年货，必到上环海味街一行。也已是很久的事。今天独自到海味取早前订的海味，突然想起，想吃一碗云吞面。路经永吉街，见到小时候吃过的面店。老板热情邀请进入，叫了一个细的云吞面，份量十足，下午茶足够。首先试了一口汤，味道就是小时候的回忆，很暖心。云吞是一口一只， 适中的，爽口。面的硬度适中，原全有家的味道。回忆，回忆。因应物价高涨，已超过以往了，不过值得去光顾。老板在结胀后，送纸巾一包，很细心。