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2015-01-12
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刚与一班划艇手足比赛完毕，身体自然又饿又累，得知附近有一间店可以食鸡煲打边炉，且任点其他食物，既然肚子饿得可以变成食物黑洞，还不趁现在去吃更待何时。一进门，便觉得它与其他鸡煲食店无太大分别，应该也是一间只靠卖中菜维持不了收支的酒楼，唯有转型卖鸡煲、打边炉以提高生意额。先点一个鸡煲:一班手足也是刚放完圣诞新年这个长假，当然不想再吃辣，生怕身体热气过头，影响健康。在服务员极力游说下点了两个小辣鸡煲。起筷把鸡肉放入口的那刻便心之不妙，「哗！辣到佢！」手足异口同声叫了出来，大概这店把谭仔的各种辣视作了标准。问题是，我们的口被辣得麻了，便自然想喝它提供的免费任攞汽水，胃里都充满了汽水又怎吃得下点来的食物？我们自然便想到刚才服务员花言巧语的游说，是老板算好算盘后下的指令吧！对著餐单我们便摸不着头，怎也不明白１，２，３的意思。整桌也坐著大学生，又怎会不懂这简单数学符号？我们不明的是服务员对他们的认知。点了某食物的「３」，有时来的是三碟，有时来的是三片，最奇怪的是有次来了四粒鱼丸，我们都逗着说服务员真「贴心」，怕我们不够吃送多一粒给我们！其实食客如果对食物的份量有一个清晰的概念，他们便不会乱多点，不用
一进门，便觉得它与其他鸡煲食店无太大分别，应该也是一间只靠卖中菜维持不了收支的酒楼，唯有转型卖鸡煲、打边炉以提高生意额。
先点一个鸡煲:一班手足也是刚放完圣诞新年这个长假，当然不想再吃辣，生怕身体热气过头，影响健康。在服务员极力游说下点了两个小辣鸡煲。起筷把鸡肉放入口的那刻便心之不妙，「哗！辣到佢！」手足异口同声叫了出来，大概这店把谭仔的各种辣视作了标准。
「小辣」鸡煲
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对著餐单我们便摸不着头，怎也不明白１，２，３的意思。整桌也坐著大学生，又怎会不懂这简单数学符号？我们不明的是服务员对他们的认知。点了某食物的「３」，有时来的是三碟，有时来的是三片，最奇怪的是有次来了四粒鱼丸，我们都逗着说服务员真「贴心」，怕我们不够吃送多一粒给我们！
其实食客如果对食物的份量有一个清晰的概念，他们便不会乱多点，不用每次也只上少许食物，麻烦食客多下几次单之余，又浪费纸张，更耽误服务员时间，兼且令食客留下这老板很寒酸的感觉，食客吃得不爽，大概下次会去光顾另一间食物质素相约，服务却较贴心的店。如果你是很吃得辣的人，又不嫌麻烦，且住在沙田附近，不妨来一试。如果你是不能吃辣的，却误闯此店，别浪费心机把煲内辣椒、香料弄出来，服务员透露那些辣椒才不辣，并只是装饰，真正辣的是他们落重手的辣椒油．．．
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