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2016-04-23
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星期六的天气真适合去去郊外，可是每次想出外走走，天气好的时候总是没有空，或是下大雨，运气真不好，而今次也是落得这命运。今天来到大埔办点事情，说真的平时除了踩单车和烧烤都不会来到大埔区。想著不知吃点什么才出发，正好妈妈的朋友住大埔高度推介日本餐厅八户屋和食料理，正正就在巴士总站旁边的富善邨商场。心里想著：「总比又吃平时常吃的餐厅好。」所以早点出发到八户屋和食料理吃午餐再出发了。本著不是伏已经很好的心态，怎料到这个午餐竟然比想像中的好，虽然鱼生、卷物等等并不是做到无人能及的等级，但以这个价钱和这个质素，可以说是「大件夹抵食」。看著这垫枱纸的樱花图案，一边想著今天天气正好，一边想著又不能出外走走，感到婉惜。筑地四色寿司配迷你乌冬($60)寿司瘾起，因此点了寿司套餐。有四件寿司再配三件卷物，除此以外，还有迷你乌冬和沙律，热食的乌冬来中和寿司冷冰冰的感觉。熟虾、三文鱼、帆立贝和北寄贝寿司为指定款式，但质素也不差。沾满蟹籽的卷物，为我充饥了不少。平时一份寿司套餐也起码要$80，这价钱绝对是街坊价。刺身和饭的比例没有太大的差距，比起连锁店更是有水准。粒粒鱼生丼($65)的材料也相当丰富呢！把鱼生切粒
星期六的天气真适合去去郊外，可是每次想出外走走，天气好的时候总是没有空，或是下大雨，运气真不好，而今次也是落得这命运。今天来到大埔办点事情，说真的平时除了踩单车和烧烤都不会来到大埔区。想著不知吃点什么才出发，正好妈妈的朋友住大埔高度推介日本餐厅八户屋和食料理，正正就在巴士总站旁边的富善邨商场。心里想著：「总比又吃平时常吃的餐厅好。」所以早点出发到八户屋和食料理吃午餐再出发了。
本著不是伏已经很好的心态，怎料到这个午餐竟然比想像中的好，虽然鱼生、卷物等等并不是做到无人能及的等级，但以这个价钱和这个质素，可以说是「大件夹抵食」。
看著这垫枱纸的樱花图案，一边想著今天天气正好，一边想著又不能出外走走，感到婉惜。
筑地四色寿司配迷你乌冬($60)寿司瘾起，因此点了寿司套餐。有四件寿司再配三件卷物，除此以外，还有迷你乌冬和沙律，热食的乌冬来中和寿司冷冰冰的感觉。
熟虾、三文鱼、帆立贝和北寄贝寿司为指定款式，但质素也不差。
沾满蟹籽的卷物，为我充饥了不少。
平时一份寿司套餐也起码要$80，这价钱绝对是街坊价。刺身和饭的比例没有太大的差距，比起连锁店更是有水准。
粒粒鱼生丼($65)的材料也相当丰富呢！把鱼生切粒，分散地落在白饭之上，依稀记得有三文鱼、墨鱼、剑鱼，还加了一撮的蟹籽，加上酱油搞匀，每口都吃到米饭和啖啖新鲜的鱼生呢！
除了午市套餐，我们额外也点一客四片的三文鱼刺身。非常厚身，很有份量，令人非常回味。
虽然平时很少到大埔区，也不知道有什么大埔必吃的餐厅，但这次吃的八户屋和食料理可叫做性价比高的一间。要谈质素的，当然有很多寿司店都比八户屋的好，如果要说价钱，争鲜等等寿司店也能做到比他低的的价钱。但就算这样，有人总会想觉得争鲜这些平价店的寿司质素不好，又会批评贵价的寿司店不抵吃。将质素和价钱综合，我却觉得八户屋和食料理以划算价钱吃到不错的刺身，有时候未必要吃到最优质的才是最好的，对于经济实惠的消费有时候更令人开怀呢，八户屋真是富善邨居民一大恩物！
八户屋和食料理
富善邨商场地下G017号舖
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