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2017-06-23
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上星期舅父舅母系加拿大返黎，我妈咪就最开心，所以一早就叫我订定“御膳”私房菜，因为舅父每次食完都赞不绝口今次点左好多种舅父至爱嘅菜式，当中有：大蚬汤…………非常清甜，且有海鲜鲜味，不油不腻，唔错。舅父最重意食蟹，尤其系避风塘炒蟹相当野味且入味，蟹肉超鲜甜，啖啖蟹肉香。金华玉树鸡………鸡肉不油不腻，脂肪比例相当合适，再配以金华火腿调味，几好食。饭口果……菠萝鸟，手工之作，水果种类多如葡萄，菠萝，奇异果，相当新鲜且甜，但系份量多左D，食唔晒，唯有take away整体表现：食物水准：
今次点左好多种舅父至爱嘅菜式，当中有：
大蚬汤…………非常清甜，且有海鲜鲜味，不油不腻，唔错。
舅父最重意食蟹，尤其系避风塘炒蟹相当野味且入味，蟹肉超鲜甜，啖啖蟹肉香。
金华玉树鸡………鸡肉不油不腻，脂肪比例相当合适，再配以金华火腿调味，几好食。
饭口果……菠萝鸟，手工之作，水果种类多如葡萄，菠萝，奇异果，相当新鲜且甜，但系份量多左D，食唔晒，唯有take away
整体表现：
食物水准：
大蚬汤
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香芒沙律大虾球
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蒜蓉粉丝蒸蛏子皇
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避风塘炒蟹
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蒜子蟹
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细菊子鱼
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金华玉树鸡
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菠萝鸟
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红豆马豆糕
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