亞蘇爾澳門菜

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亚苏尔的萄式牛肝菌芝士焗鸭饭 很出色Macanese duck rice with porcini au-gratin 萄式牛肝菌芝士焗鸭饭 是一道萄式功夫菜，卖相也相当吸引，面层置有红色的葡国腊肠片，黑色的榄，绿色的荽芫很漂亮。鸭饭非常之香，内里的馅料不少，有好多鸭肉，饭又有鸭油香味，听说饭是用鸭汤煑成的，材料当然有鸭还有洋葱，西芹，月桂叶等等，色泽比较深，真的很香浓美味。还有牛肝菌的独特香味加上芝士，这个焗饭真的一流。以$75可以吃到一个出色的焗饭，很不错👍🏻。